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accompagnement
9 avril 2017

Galettes de brocolis à la ricotta

Galettes de brocolis à la ricotta
Aujourd'hui, je vous propose une façon un peu plus originale de manger des brocolis. Mes enfants ont adoré!! Ingrédients pour 6 personnes: -400 gr de brocolis cuits -200 gr de ricotta -2 oeufs -2 petites échalotes ciselées -25 gr de farine -25 gr de Maïzena...
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Tags: ricotta,  brocolis,  accompagnement,  légume

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30 mai 2016

Pommes de terre aux oignons et aux lardons

Pommes de terre aux oignons et aux lardons
Aujourd'hui, je vous propose de préparer un "joli" accompagnement pour vos grillades. Un façon un peu plus originale de déguster des pommes de terre au four!! Ingrédients pour 6 personnes: -6 grosses pommes de terre -2 petits oignons -1 barquette de lardons...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  oignons,  lardons,  barbecue,  accompagnement

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28 mai 2015

Pommes de terre au four

Pommes de terre au four
Aujourd'hui, je vous propose des pommes de terre, qui accompagneront à merveille vos viandes. Je les réalise souvent l'été, pour accompagner les grillades du barbecue !! Ingrédients pour 4 personnes: -500 gr de pommes de terre -2 cas d'huile d'olive -1...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  oignons,  ail,  accompagnement

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4 mai 2015

Pomme duchesse aux cèpes

Pomme duchesse aux cèpes
Aujourd'hui, je vous propose un accompagnement parfait pour vos prochaines grillades sous le soleil ;-) Ingrédients pour 6 personnes: -650 gr de pommes de terre à chair farineuse -1 oeuf -50 ml de crème entière liquide -2 cas rase de poudre de cèpes séchés...
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Tags: pomme de terre,  cèpes,  accompagnement,  pomme duchesse

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9 mars 2015

Gratin de brocoli aux noisettes et à l'ail

Gratin de brocoli aux noisettes et à l'ail
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin, qui accompagnera à merveille une viande rouge. Ingrédients pour 4/6 personnes: -800 gr de brocoli -3 gousses d'ail -40 gr de beurre -40 gr de farine -400 ml de lait -75 gr de parmesan -50 gr de noisettes...
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Tags: noisette,  légumes,  gratin,  ail,  brocolis,  accompagnement

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6 avril 2014

Un tour en cuisine 349: Légumes rôtis aux herbes et à la moutarde

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Catherine cuisine", où j'y ai choisit ses légumes rôtis, parfaits pour accompagner une viande grillée. Nous irons ensuite voir ce que " Aux bons petits plats de Valou", aura choisit chez moi. Ingrédients...
Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: carottes,  pommes de terre,  accompagnement

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17 janvier 2014

Parmentier au foie gras et aux pommes

Parmentier au foie gras et aux pommes
Aujourd'hui, je vous propose l'accompagnement de mon pavé de zèbre que j'ai réalisé pour le réveillon de Noël. Mais au fait, vous voulez savoir ce qu'était mon menu pour les fêtes? Ben moi j'ai envie de vous dire!! Apéro -Sucette de foie gras façon pomme...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: foie gras,  pomme de terre,  pommes,  accompagnement,  cajou,  fête,  parmentier

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