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Chez Ale

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18 septembre 2012

Mon 15° partenaire: Unic et chic

Mon 15° partenaire: Unic et chic
Voici ce que j'ai reçu dans ma boîte aux lettres aujourd'hui. un petit assortiment de vaisselle plastique, chic et originale. UNIC ET CHIC "Vous, qui souhaitez surprendre à toute occasion... Unic&Chic vous présente son offre inédite qui vous est entièrement...
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18 septembre 2012

Goûter d'école: cake pop's filles et garçons

Goûter d'école: cake pop's filles et garçons
Pas de recette pour cet article, mais juste des photos des cake pop's, que j'ai fait pour le goûter de la classe de ma princesse. Elle voulait absolument que je lui en fasse, pour les filles et les garçons. Donc, hier soir à plus de 21h, me voilà partie...
18 septembre 2012

Brioche à effeuiller

Brioche à effeuiller
Aujourd'hui, je vous présente une brioche qui a fait le tour des blogs: la brioche à effeuiller. Alors là, je dois vous dire que je n'ai jamais mangé de brioche aussi bonne de toute ma vie!! Elle était sucrée, aérée, la mie filante,moelleuse et croustillant...
17 septembre 2012

Calissons ronds

Calissons ronds
Aujourd'hui, je vous propose la recette des calissons. En me baladant, je tombe sur une boutique qui vend ce fameux melon confit, qui reste souvent introuvable. Mon mari adorant cette petite douceur du sud, me voilà repartie avec mon petit sachet de melon...
16 septembre 2012

Tour en cuisine 68: Tourte de viandes et courgettes

Tour en cuisine 68: Tourte de viandes et courgettes
Aujourd'hui, je vous propose d'aller faire un tour en cuisine, chez Nani's, où j'ai choisit de réaliser cette tourte de viande. Nous irons voir ensuite ce que Rusticooking, a choisit chez moi. Ingrédients pour 4/6 personnes: -2 pâtes feuilletées -250...
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15 septembre 2012

Légumes farcis à la viande

Légumes farcis à la viande
Aujourd'hui, je vous propose une recette de farcis à la viande, à accompagner de riz persillé. La farce est bien moelleuse, pas sèche, tout le monde s'est régalé. Ingrédients pour 5/6 personnes: -4 poivrons verts -8 tomates moyennes -300 gr de viande...
14 septembre 2012

Crumble de mûres sauvages

Crumble de mûres sauvages
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'adore, un crumble!! Il y avait de superbes mûres sauvages dans mon jardin, et je n'avais pas envie de les faire en confiture. Désolée pour la photo, mais j'ai fait ce dessert tard le soir, et la luminosité...
13 septembre 2012

Filet mignon de porc au Champagne

Filet mignon de porc au Champagne
Aujourd'hui, je vous propose une recette de viande, improvisée. J'avais un beau filet mignon de porc dans mon frigo, et j'avais congelé un reste de champagne, en me disant que je pourrai certainement en faire quelque chose. Une recette simple, mais qui...
12 septembre 2012

Concours: Bavarois à la mangue

Concours: Bavarois à la mangue
Avec cette recette, je participe au concours de "Les délices de la jeunesse", allez voir, vous avez jusqu'au 1/10/12. Le thème: les bavarois, à vous de créer!!!!! Ingrédients pour 6 à 8 personne: -1 paquet de petits beurre (200 gr) -40 gr de beurre fondu...
12 septembre 2012

Brioche aux carambars

Brioche aux carambars
Aujourd'hui, je vous propose une recette de brioche que je suis allée chercher chez Patchouka. Elle était très bonne, une belle texture, avec une mie bien moelleuse, mais je l'ai trouvée pas assez sucrée. Les morceaux de brioche où se trouvaient les bouts...
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