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mangue

25 janvier 2015

Saint Jacques vanillées à la mangue et à la framboise {comme un desset}

Aujourd'hui, je vous propose l'entrée que j'ai réalisé pour le repas du réveillon de Noël. Je voulais une entrée légère, douce, et que tout le monde apprécie: ce fût le cas !! Tout comme ma recette précédente de bûche, désolée pour la photo mais je n'étais...

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Tags: framboise, saint jacques, mangue, entrée chic

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30 mai 2014

Salade de fruits d'été à la vanille

Aujourd'hui, je vous propose un plein de vitamines, facile à faire, même très facile à faire, rapide, même très rapide à faire;-)))) Ingrédients pour 6 personnes: -1 banane -15 cerises -20 fraises -5 abricots -1 mangue bien mûre -1 cas de jus de citron...

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Tags: fraise, vanille, mangue, banane, abricots, sirop, fruits, cerises

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15 janvier 2014

Bûche roulée mangue coco

Aujourd'hui, je vous propose le dessert que j'ai réalisé pour le repas du 25 au soir!! Et oui, nous avons fait plusieurs réveillon, et donc, il y aura plusieurs bûche, desserts, plats,.... et tout ça chez moi!!! C'était trop bien, j'ai pu assouvir ma...

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Tags: mangue, gâteau roulé, noix de coco, bûche, bûche de noël

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13 novembre 2013

Poulet à la mangue et citron vert

Aujourd'hui, je vous propose un plat aux saveurs exotiques, léger et surtout délicieux!! Ingrédients pour 2 personnes: -4 blancs de poulet -1 mangue -1 citron vert -1 cas d'huile d'olive -1 échalote -un petit verre d'eau (120 ml) -sel,poivre Préparation:...

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Tags: mangue, citron vert, poulet

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14 octobre 2013

Verrine mangue, citron vert et menthe et son crumble

Aujourd'hui, je vous propose une verrine bien fraîche, pleine de saveurs, très exotique. Un mélange de plusieurs parfums, et le croustillant du crumble......un régal!!!! Ma fille a adoré!!!! Ingrédients pour 4 personnes: -1 mangue bien mûre -1/2 citron...

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Tags: amandes, verrine, menthe, crumble, mangue, citron vert, pâte à crumble

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24 mars 2013

Un tour en cuisine 242: Crème au lait de coco et à la mangue

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Tout pour le ventre", où j'y ai choisit sa recette simple et rapide de crème dessert à la noix de coco et à la mangue. Nous irons ensuite voir ce que "Recettes à gogo", aura choisit chez moi. Ingrédients...

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Tags: crème brûlée, coco, mangue

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12 septembre 2012

Concours: Bavarois à la mangue

Avec cette recette, je participe au concours de "Les délices de la jeunesse", allez voir, vous avez jusqu'au 1/10/12. Le thème: les bavarois, à vous de créer!!!!! Ingrédients pour 6 à 8 personne: -1 paquet de petits beurre (200 gr) -40 gr de beurre fondu...

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Tags: mangue, bavarois

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24 juin 2012

Un tour en cuisine 122: Panna cotta au lait de coco et son coulis de mangues

Pour ce nouveau "tour en cuisine", me voilà partie chez Lilydine de chez "Home-made attitude", où se mèle cuisne, maison, savon,... très diversifié ce blog!! J'ai hésité à vous faire du savon, mais je me suis dit que les bulles à table, c'est pas top!!...

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Tags: coco, coulis, mangue, panna cotta

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18 juin 2012

Bavarois à la mangue

Il me restait du coulis de mangue, et je me suis donc lancée dans la confection d'un bavarois!!! Mais je n'avais pas envie de me lancer dans la cuisson d'une génoise, je voulais que ça aille vite!!! Donc j'ai fait une base de biscuits type "Cheesecake",...

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Tags: mangue, bavarois

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