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porc
28 juillet 2012

Porc au carambar

Porc  au carambar
Aujourd'hui, je vous propose une recette rapide, et savoureuse. Ingrédients pour 6/8 personnes: -1 rôti de porc (environ 1kg) -4 carambars -2 échalotes -3 gousses d'ail -huile d'olive -sel,poivre -500 ml de bouillon de volaille Préparation: Ciselez très...
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22 juin 2012

Filet mignon de porc bardé de poitrine fumée.

Filet mignon de porc bardé de poitrine fumée.
J'ai décongelé un joli filet mig non de porc, et je vous propose donc cette recette rapide et très goûteuse, faites avec la moutarde de mon partenaire Alélor. Ingrédients pour 4 personnes: -1 filet mignon (le mien était assez gros) -2 cas de moutarde...
17 juin 2012

Un tour en cuisine 50: Rôti de porc au cidre

Un tour en cuisine 50: Rôti de porc au cidre
Pour ce nouveau tour en cuisine, je dois partir puiser mon inspiration chez Galou, de "La cuisine de Galou". J'ai choisit ce rôti, et on s'est régalé. Je l'ai fait lors d'un repas entre amis et tout le monde a aimé!! Et pour celle qui devra venir chez...
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