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framboises

26 septembre 2017

Entremet citron / framboise

Aujourd'hui, je vous présente un dessert que j'avais réalisé lors d'un repas chez des amis. A la base, je devais réalisé une tarte au citron, mais plusieurs facteurs ont fait changer la donne dont le fait que j'avais déjà réalisé une tarte au citron cuite...

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Tags: citron, glaçage miroir, bûche, framboises, entremet

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5 mars 2015

Ruffle cake girly {battle food 29}

Aujourd'hui, je participe à la Battle food 29, organisée par "Les carnets de Sophie", et elle a choisit pour thème, les gâteaux d'anniversaire. Un très joli thème qui annonce plein de belles gourmandises ;-) J'ai choisit de réaliser un gâteau girly, avec...

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Tags: ganache, chocolat, ganache montée, vanille, chocolat blanc, génoise, gâteau, girly, framboises, layer cake, gâteau à étages, ruffle cake, battle food

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23 mai 2014

Battle food #20: Coktail fraîcheur

Aujourd'hui, je participe une nouvelle fois à la battle food. Un petit jeu sympa, où on fait de belles rencontres gourmandes!! Cette fois, c'est Anna et Olivia qui ont été choisit pour être la...les marraines de ce mois de mai. Elles ont choisit pour...

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Tags: menthe, basilic, fraises, coktail, framboises, boisson, myrtilles

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20 janvier 2014

Wedding cake ou gâteau à étages

Aujourd'hui, je vous propose la recette du gâteau que j'ai réalisé à l'occasion des fiançailles de mon frère et de ma future belle soeur. En effet, ça y est, mon petit frère se marie...enfin!!!! En attendant ce jour qui sera magnifique,et étant donné...

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Tags: framboises, gâteau à étages, sponge cake, wedding cake

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7 décembre 2013

Cylindre feuilleté framboise et chantilly vanillée

Aujourd'hui, je vous propose une petite rcette vite faite, pour finir les reste de pâte feuilletée. En plus, je viens de faire l'aquisition de tubes pour faire ce genre de feuilletés, alors j'en ai profité pour tester;-) En effet, il me restait des chutes...

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Tags: chantilly, vanille, feuilleté, framboises, tube

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3 novembre 2013

Un tour en cuisine 130: Soufflé léger aux framboises

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Fly and try", où j'y ai trouvé une recette de soufflé sucré. J'avais besoin d'un petit dessert léger, aux fruits et en plus, j'avais des blancs d'oeufs à écouler: ce dessert tombait à pic!! Nous...

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Tags: dessert léger, framboises, soufflé

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