Verrine de fraises au pain d'épices {Battle food #22}

Aujourd'hui, je suis ravie de participer à nouveau à la Battle food!!

Ce mois-ci, c'est "Epice & moi", qui a été choisit pour être la marraine, et elle a choisit pour thème les verrines épicées de l'été!!

Un thème parfait pour la saison!!!

J'ai décidé d'allier les fraises, l'été, aux épices de Noël, le pain d'épices, l'hiver.

Un délice!!

Ingrédients pour 2 personnes:

-300 gr de fraises

-200 gr de fromage blanc

-4 tranches de pain d'épices

-100 ml de crème liquide entière froide

-1 cas de sucre

Préparation:

Lavez et équettez les fraises, en en conservant 2 entières pour la déco.

Faites griller vos tranches de pain d'épices, et laissez refroidir.

Au fon de chaque verrine, mettez une tranche de pain d'épices grillée coupez en morceaux.

Recouvrez de fromage blanc,  découpez les fraises en 2, et disposez les dessus.

Parsemez de la moitié de la dernière tranche de pain d'épices.

Montez la crème en chantilly en y ajoutant le sucre, et déposez par dessus à l'aide d'une poche à douille.

Treminez en décorant de pain d'épices restant et de la fraise entière.

Mettez au frais jusqu'au moment de servir.

Liste des participants :
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Comments

[Lyne]

Oh comme cela doit être délicieux avec du pain d'épices ! Ca donne envie ;-)

Merci pour cette très jolie participation à la Battle.

Bises épicées et belle journée !

[Julie Défixe]

Mmmmmm, j'en ai l'eau à la bouche !!!

[radis rose]

Très gourmand

[PlaisirEquilibre]

Très gourmandes ces verrines ! J'y plongerai volontiers ma cuillère !

[ScrapPacking]

Des verrines bien appétissantes...