Chez Ale

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

16 juin 2016

Bruschettas au chèvre chaud et asperges vertes

Aujourd'hui, nous allons profiter de la pleine saison des asperges pour les cuisiner de façon originale. De délicieuses tartines de chèvre chaud sur lesquelles viennent se poser une poêlée froide d'asperges vertes citronnées. Ingrédients pour 4 personnes:...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, asperge, bruschettas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2016

Brioche sans beurre et sans oeuf {Christophe Michalak}

Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange. Une délicieuse brioche, recette de Christophe Michalak, faites avec de l'huile de colza. Un vrai délice!! Avec ces quantités, vous ferez une énooooooorme brioche!! Elle se congéle parfaitement, et à la...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, boulange, michalak

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2016

Bruschetta géante aux courgettes et crème de parmesan

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser de délicieuses "Bruschettas". A la base, les vraies bruschettas italiennes, son des tranches de pain grillées, frottées à l'ail et huile d'olive, garnies de morceaux de tomates assaisonnées et de basilic. Comme...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, parmesan, courgette, bruschettas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2016

Epis de maïs grillé {barbecue}

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple pour vos barbecue: le fameux épis de maïs grillé! On s'est régalé, les enfants aussi: c'est tellement rigolo de se prendre pour une poule ;-) Ingrédients pour 4 personnes: -4 épis de maïs -30 gr de...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: barbecue, maïs, épis de maïs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juin 2016

Gâteau renversé aux abricots caramélisés

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gâteau aux abricots. Un bel équilibre entre le sucre, la douceur de l'amande et la petite touche d'acidité apportée par les abricots cuits. Ingrédients pour 6 personnes: -500 gr d'abricots -150 gr de sucre pour...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, abricot, gâteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2016

Olives vertes aux herbes

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un petit snack pour l'apéro! Ingrédients: -500 gr d'olives vertes dénoyautées -8 feuilles de basilic finement ciselée -4 gousses d'ail hachées -fleur de sel -2 cac d'origan -du piment d'espelette -4/5 cas d'huile...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, olive, apéritif, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2016

Sorbet à l'abricot

Aujourd'hui, je vous propose encore une glace, plus exactement un sorbet, aux abricots (bien mûres!!) Ingrédients: -950 gr d'abricots dénoyautés -300 ml d'eau -130 gr de sucre -1 grosse cas de sirop de glucose (à remplacer par du miel neutre sinon) -1...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, abricot, sorbet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2016

Tarte à la tomate et à l'oignon.

Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte toute légère, à déguster avec une salade de jeunes pousses, ou mieux, une salade de roquette. Ingrédients pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée -2 cas de moutarde à l'ancienne -1 oignon -1 cac d'origan -2 cas...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, oignons, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 juin 2016

Cheesecake au citron vert {sans cuisson}

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert bien frais, assez rapide à faire: un cheesecake au citron vert, mais sans cuisson! A découper en petit carrés pour servir dans un café gourmand!! Ingrédients pour 6 personnes: -150 gr de spéculoos -30 gr de...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cheesecake, spéculoos, citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2016

Fougasse au chèvre, au miel et romarin

Aujourd'hui, je vous propose une fougasse, idéale à partager à l'apéro, ou accompagner d'une salade verte et de jambon cru. Ingrédients pour 2/4 personnes: -200 gr de farine T65 -1/2 sachet de levure sèche de boulangerie -4 cas d'huile d'olive -de l'eau...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, chèvre, fougasse, pizza, romarin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 > >>