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9 mars 2014

Un tour en cuisine à thème: Cabillaud au citron vert, noix de coco et curry

Un tour en cuisine à thème: Cabillaud au citron vert, noix de coco et curry
Aujourd'hui, je participe au tour du curry. J'ai décidé de faire un poisson que nous adorons à la maison, et de le décliner de façon un peu plus "exotique". Simple, rapide et sans complexe;-))) Ingrédients pour 2 personnes: -1 dos de cabillaud de 500...
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Tags: poisson,  cabillaud,  noix de coco,  curry,  citron vert,  lait de coco,  crème de coco

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9 mars 2014

Maxi tour en cuisine: Entremet au caramel et chocolat

Maxi tour en cuisine: Entremet au caramel et chocolat
Aujourd'hui, je participe au maxi tour en cuisine. En effet, miss cuisine a lancé une sorte d'appel au secours, un petit "coup de gueule", un ras le bol: et pour savoir si elle devait continuer ce petit "jeu" entre les blogs, elle a décidé de lancer ce...
Posté par ale29 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  caramel,  glaçage miroir,  crémeux caramel,  glaçage brillant,  mousse

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6 mars 2014

Battle food #17: Brioche tourbillon à la crème de Carambars

Battle food #17: Brioche tourbillon à la crème de Carambars
Aujourd'hui, je reviens en coup de vent pour participer pour la seconde fois, à la Battle food. C'est quoi?? Et bien , on s'inscrit chez la marraine, enfin....cette fois c'est un parrain, et on attend qu'il décide du thème; ensuite, on publie tous le...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: caramel,  brioche,  carambars,  boulange,  tourbillon

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3 mars 2014

Bonnes vacances d'hiver !!!

Bonnes vacances d'hiver !!!
Je vous souhaite à toutes et à tous d'excellenesvacances d'hiver!! En effet, mon blog et moi prenons 2 petites semaines de vacances, afin de profiter de mes loulous!!! Je vos retrouve à la rentrée pour de nouvelles escapades gourmandes!!
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2 mars 2014

Un tour en cuisine 337: Minis bouchées au jambon et fromage ail et fines herbes

Un tour en cuisine 337: Minis bouchées au jambon et fromage ail et fines herbes
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Aux saveurs d'Isa", où j'y ai choisit ses petites bouchées au jambon et au fromage ail et fines herbes. Nous irons ensuite voir ce que "Ma cuisine à moi" aura choisit chez moi. Ingrédients pour...
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Tags: jambon,  fromage,  apéritif,  bouchée,  cannelés

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2 mars 2014

Un tour en cuisine 335: Brownie aux spéculoos

Un tour en cuisine 335: Brownie aux spéculoos
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Carole en cuisine", où j'y ai choisit sa recette de brownie aux spéculoos. Nous irons voir ce que "Les papilles de Sagweste" aura choisit chez moi. Ingrédients pour 6 personnes: -200 gr de chocolat...
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Tags: chocolat,  brownie,  spéculoos,  gâteau

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2 mars 2014

Un tour en cuisine à thème: Cupcakes toblerone dans un cornet

Un tour en cuisine à thème: Cupcakes toblerone dans un cornet
Aujourd'hui, je participe au tour des cupcakes, et j'ai choisit d'innover un peu, et de les faire dans des cornets de glace. Mes enfants se sont régalés, et ont adoré l'idée de manger un gâteau dans un cornet, même si mon fils me demandait : "Mais elle...
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Tags: chocolat,  cupcake,  glace,  cornet,  cupcake dans un cornet,  toblerone

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1 mars 2014

Verrine tiramisu aux marrons glacés

Verrine tiramisu aux marrons glacés
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse petite verrine vite faite, que j'avais réalisé, il y a un petit moment déjà, avec les restes de marrons glacés des fêtes de fin d'année (ah ben oui, je vous l'avez dit: il y a un petit grand moment déjà!!!)...
Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: vanille,  verrine,  marron glacé,  mascarpone,  tiramisu

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