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13 juin 2015

Gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau au chocolat, tout doux et tout moelleux, qui n'a pas fait un pli ici. Je voulais un bon gâteau pour ma princesse qui a fait un triathlon avec sa classe hier, et pour mon prince qui a fait un rallye lecture avec sa...

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Tags: chocolat, goûter, gâteau, cyril lignac

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12 juin 2015

Brownie façon Esquimaux glacés

Aujourd'hui, je vous propose une très jolie façon de manger un brownie: façon glace, esquimaux glacés!! Vos loulous vont adorer croyez-moi, en tout cas les miens ont eu les yeux qui sont sortis de la tête !!! Ingrédients pour 6 personnes: -200 gr de chocolat...

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Tags: chocolat, goûter, brownie, glace, goûter enfant, esquimaux

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8 juin 2015

Muffins aux fruits rouges et mascarpone

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux gros petits muffins aux fruits rouges. Je cherchais comment utiliser un reste de mascarpone, et lorsque je suis tombée sur cette jolie recette sur pinterest, j'ai craqué! Un mélange de moelleux, de douceur, de...

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Tags: goûter, vanille, fruits rouges, muffin

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29 mai 2015

Cake marbré {façon Savane}

Aujourd'hui, je vous propose un délicieux cake marbré, façon Savane. En effet, ce cake a vraiment la texture de ce très célèbre marbré, et le goût s'en approche terriblement. Mes enfants l'ont adoré. Il faut bien le laisser refroidir avant de le couper,...

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Tags: chocolat, goûter, cake, cake marbré, savane

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27 mai 2015

Cake ganache au chocolat blanc et amandes

Aujourd'hui, je vous propose une recette qui n'était pas censée sortir de ma cuisine, mais voilà: . . . . . . c'était trop bon, alors je la partage avec vous. Mais avant, voici son histoire !!! J'étais en train de préparer un ruffle cake, garnie d'une...

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Tags: ganache, goûter, amandes, ganache montée, chocolat blanc, cake

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20 mai 2015

Financiers

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de financiers (mon mari adore alors. . . ) Ingrédients: -150 gr de sucre glace -80 gr de farine -180 gr de beurre -6 blancs d'oeufs -120 gr de poudre d'amandes Préparation: Faites fondre le beurre, et...

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Tags: goûter, amandes, goûter enfant, financier

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16 mai 2015

Moulin à vent feuilleté à la confiture d'abricot

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur à réaliser pour le goûter de vos loulous, qui seront ravis de les réaliser avec vous ;-) C'est on ne peut plus simple, et vous pouvez remplacer la confiture par du chocolat, du caramel, et pourquoi pas du...

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Tags: goûter, feuilleté, confiture, abricot, moulin à vent

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11 avril 2015

Biscuits diamants {Eric Kayser}

Aujourd'hui, je vous propose de préparer de délicieux petits biscuits pour le goûter de vos petites têtes blondes!! C'est une recette tirée du livre "L'atelier gourmands", d'Eric Kayser. Ingrédients: -225 gr de beurre mou -100 gr de sucre en poudre -1...

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Tags: goûter, biscuits, jaune d'oeuf, diamant, éric kayser

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10 avril 2015

Financiers

Aujourd'hui, je vous propose une recette simplissime, que vous connaissez tous, et que je n'avais encore jamais réalisé !!! Oui, je sais, c'est trop bizarre !!! Je les a réalisé chez ma mère, et je me suis donc servi d'un moule à muffins, elle n'avait...

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Tags: goûter, amandes, blancs d'oeufs, financiers

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6 avril 2015

Cookies US

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux gros cookies, comme aux Etats-Unis. Mes loulous les ont littéralement dévorés, et j'avais bien pour ordre de les amener à la sortie de l'école, pour leur goûter ;-) Ingrédients: -115 gr de beurre mou -220 gr de...

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Tags: goûter, cookies, goûter enfant, cookies US

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