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poire

24 mai 2014

Brioche perdue à la poire et chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, vite préparée, et surtout....vite mangée!! J'ai encore utilisé la vanille de mon partenaire: un délice, je ne pourrai plus m'en passer!! Ingrédients pour 6 personnes: -3 oeufs -400 ml de lait concentré...

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Tags: chocolat, vanille, brioche, pain perdu, poire, brioche perdue, poire au sirop

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31 janvier 2014

Poires pochées et son coulis de carambars

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert vite fait, mais très gourmand, tout en restant léger. Ingrédients pour 4 personnes: -4 poires -2 cas de sucre vanillé maison ICI -1 litre d'eau -1/2 citron -6 carambars -90 gr de crème liquide entière -Quelques...

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Tags: carambar, caramel, poire, sirop, poire pochée

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23 janvier 2014

Verrine poire spéculoos et caramel

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois une petite verrine sucrée, très gourmande et qui a disparu aussi vite qu'elle est arrivée sur la table;-))) Ingrédients pour 6 personnes: -18 spéculoos -4 poires longues -200 ml de crème liquide entière -4...

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Tags: caramel, verrine, spéculoos, poire

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29 décembre 2013

Un tour en cuisine 320: Poires pochées en robe feuilletée et son sirop de chocolat

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Grain de sel et sucre en grain", où j'y ai choisit sa recette de poires pochées en robe feuilletée. Une belle douceur pour finir un repas en légèreté. Nous irons ensuite voir ce que "Nos p'tits...

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Tags: chocolat, poire, sirop, feuilletée, poire pochée

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13 septembre 2013

Panna cotta au roquefort et poires

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée rapide à faire, fraîche et pleine de saveurs.Désolée pour la photo sombre, pas très jolie, mais je l'ai faite le soir, lors d'un repas avec des amis, alors pas trop le temps de m'attarder sur les détails....

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Tags: fromage, roquefort, panna cotta, poire

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