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29 décembre 2013

Un tour en cuisine 320: Poires pochées en robe feuilletée et son sirop de chocolat

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Grain de sel et sucre en grain", où j'y ai choisit sa recette de poires pochées en robe feuilletée. Une belle douceur pour finir un repas en légèreté. Nous irons ensuite voir ce que "Nos p'tits...

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Tags: chocolat, poire, sirop, feuilletée, poire pochée

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29 décembre 2013

Un tour en cuisine 137: Caramel au beurre salé

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Chez Houmhasna", où j'y ai choisit sa recette de carmel au beurre salé. J'en ai déjà quelques une sur mon blog, mais prise par le temps, la famille et les fêtes,( et surtout, j'avais besoin d'un...

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Tags: caramel, caramel au beurre salé, salidou

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23 décembre 2013

Bonnes vacances de Noël!!

Je viens vous souhaiter de très bonnes fêtes de fin d'année à tous et toutes!! Mon blog prend 2 petites semaines de vacances, mais moi je continue la cuisine, et on reviendra à la rentrée, les bras chargés de recettes bien gourmandes!!

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 décembre 2013

Un tour en cuisine à thème: Macarons au foie gras

Aujourd'hui, je participe au tour des verrines et mignardises apéritives, et j'ai choisit de réaliser ce que j'adore en version salée, mais n'aime pas trop en version sucrée:..........les macarons!! Et en cette période de fêtes de fin d'année, quoi de...

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Tags: macaron, foie gras, macarons, apéritif, apéritif de fête, macaron salé, apéro, chic

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22 décembre 2013

Un tour en cuisine 318: Yaourt au miel et à la cannelle

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Mes petites créations culinaires", où j'y ai choisit sa recette de yaourt au miel et à la cannelle. Oui, j'ai fait très simple car pour vous dire la vérité, je les ai fait hier soir et ai mis la...

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Tags: cannelle, yaourtière, multidélices, miel

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21 décembre 2013

Macaron géant citron framboise

Je remonte cette recette qui peut vous donner une idée de dessert pour les fêtes, on l'avait beaucoup apprécié!!! Aujourd'hui, je vous propose encore une recette de macaron, mais un macaron géant!! J'ai voulu tester d'en faire un gros, vraiment très gros!!...

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Tags: macaron, framboise, citron, crème de citron, macaron géant

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20 décembre 2013

Cupcakes au Spéculoos

Aujourd'hui, je vous propose une recette de cupcakes au spéculoos, ou plus exactement à la pâte de spéculoos. J'ai réalisé ces douceurs pour le travail de mon époux, à partager avec ses collègues. Ils étaient accompagnés de cupcakes au café, dont la recette...

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Tags: spéculoos, cupcake, spéculos, mascarpone, cupcakes, muffins

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19 décembre 2013

Macarons à la crème de poivrons et au chorizo

Je vous remonte une recette de macarons salés, faites l'année dernière, un vrai régal. Une très belle association de saveurs. Aujourd'hui, je vous propose de continuer dans les apéros du réveillon de Noël, avec ces petits macarons salés, qui ont bien...

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Tags: macaron, macarons, chorizo, poivron, macarons salés

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18 décembre 2013

Gâteau "Mare aux cochons"

Aujourd'hui, je vous propose le gâteau que j'ai réalisé pour les 4 ans de mon loulou; pour sa fête à la maison avec ses copains Quand je lui ai demandé ce qu'il voulait comme gâteau pour son anniversaire, en tout premier il m'a dit: "un dragon avec une...

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Tags: gâteau d'anniversaire, chocolat, pâte d'amande, gâteau chocolat, cochons, mare aux cochons

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17 décembre 2013

Fudge aux Mikados

Aujourd'hui, je vous propose un peu de gourmandise. J'ai fait l'aquisition d'un joli petit livre sur les Mikados, et cette recette est la première d'une longue série que je vais vous proposer. Ces petites bouchées ont disparu en moins de temps qu'il ne...

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Tags: caramel, lait concentré, fudge, mikados

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