Gâteau à la banane et au chocolat
Ca y est!!!!!!!! C'est la rentrée!!!!!!
Et quoi de mieux pour ce jour si important pour nos loulous que de leur préparer un bon goûter, bien gourmand, à servir avec un verre de lait. . . idéal pour reprendre des forces après cette dure folle journée!
Ingrédients pour 6/8 personnes:
-3 bananes bien mûres
-150 gr de farine
-50 gr de beurre fondu
-2 oeufs
-4 cas de lait
-120 gr de sucre
-1 cac de levure chimique
-1 cac d'arôme vanille liquide
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C
Dans votre saladier, écrasez les 3 bananes, puis ajoutez le sucre et mélangez.
Ajoutez le beurre fondu, les oeufs et le lait, et mélangez à l'aide du fouet.
Incorporez enfin la farine, la vanille et la levure, mélangez.
Versez dans votre moule en silicone ou dans votre moule beurré et fariné.
Faites cuire au four 30 à 35 min.
Laissez refroidir sur une grille.
Glaçage:
-100 gr de chocolat au lait
-2 cas de noix concassées
Préparation:
Faites fondre le chocolat et versez-le sur le gâteau.
Parsemez de noix concassées et servez avec un grand verre de lait.




