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Chez Ale
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6 décembre 2016

Cinnamon Rolls

Cinnamon Rolls
Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, mais de la boulange au bon goût de Noël: des cinnamons rolls. C'est une spécialité américaine : une bonne brioche roulée, fourrée de beurre au sucre roux et à la cannelle. Un pur délice!!!!!!!! C'est ma...
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5 décembre 2016

Mille feuilles au foie gras, poire et pain d'épices

Mille feuilles au foie gras, poire et pain d'épices
Aujourd'hui, je vous présente une entrée que j'ai réalisé l'année dernière. Un mille feuilles, de pain d'épices, de foie gras poêlé et de poires caramélisées. Si vous êtes sucré salé, cet entrée est faite pour vous, et ravira les papilles de vos invités...
4 décembre 2016

Sablés à la clémentine confite

Sablés à la clémentine confite
Aujourd'hui, je vous propose de bons sablés de saison, aux senteurs de Noël. Je les ai réalisés avec les clémentines confites maison, de l'année dernière. Ingrédients: -125 gr de farine -75 gr de beurre mou -75 gr de sucre glace -40 gr de poudre d'amande...
3 décembre 2016

AZ Boutique

AZ Boutique
Aujourd'hui, pas de recette, mais une belle rencontre. Je suis très heureuse de vous présenter, mon nouveau partenaire, AZ Boutique. Az Boutique, c'est un spécialiste dans l'art de la table et la cuisine, sous tous ses angles. On y trouve des milliers...
2 décembre 2016

Minis burgers de foie gras et magret séché

Minis burgers de foie gras et magret séché
Aujourd'hui, je vous propose de vous livrer une recette de fêtes. En effet, le mois de décembre ayant commencé, vous commencez peut-être à chercher des recettes pour les fêtes de fin d'année. Je vous proposerai donc, plusieurs recettes que vous pourrez...
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1 décembre 2016

Tarte au mascarpone

Tarte au mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, au bon goût d'amande et de vanille, avec toute la douceur du mascarpone. Ingrédients pour 6/8 personnes: Päte: -100 gr de beurre -150 gr de farine -1 pincée de sel -2 cs de sucre -5 cas d'eau froide Préparation:...
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