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chips de jambon cru
11 juillet 2014

Carpaccio de melon au chèvre, chips de pancetta et de courgettes

Carpaccio de melon au chèvre, chips de pancetta et de courgettes
Aujourd'hui, je vous propose une entrée bien fraîche, pour bien commencer vos repas barbecue ;-) Ingrédients pour 2 personnes: -1 melon bien mûr -1/2 courgette -6 tranches de pancetta -4 rondelles de chèvre frais -huile de noisettes, crème de vinaigre...
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7 janvier 2013

Panna cotta au basilic, gaspaccio et sa chips de jambon cru.

Panna cotta au basilic, gaspaccio et sa chips de jambon cru.
Aujourd'hui, je vous propose une des recettes faites pour mon menu du réveillon de Noël. En effet, je prépare toujours plusieurs apéros, plusieurs petites entrées, le plat et les desserts. Ce repas du réveillon est un repas que je pense des mois et des...
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