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4 juillet 2015

Petites bouchées au chocolat et caramel

Aujourd'hui, je vous propose de délicieuse petites gourmandises, à dévorer n'importe où, n'importe quand!!!

Mes enfants et mon chéri les ont adoré: ils sont moelleux, fondants, et se congèlent parfaitement.

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Ingrédients pour 6 personnes:

-200 gr de chocolat noir

-200 gr de beurre

-4 oeufs

-150 gr de sucre

-50 gr de farine

-100 gr de caramel au beurre salé ICI

Préparation:

Préchauffez le four à 210°C.

Faites fondre le chocolat noir avec le beurre, puis ajoutez le caramel et mélangez bien.

Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre, puis incorporez le mélange au chocolat et caramel.

Ajoutez la farine, mélangez.

Versez dans des minis moules.

Faites cuire 5 min, puis baissez la température à 120 °C, et poursuivez la cuisson environ 10 min.

Laissez refroidir avant de démouler.

 

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Commentaires
C
Certainement délicieux mais attention, la saison de la plage arrive et nous devons faire la chasse .....aux bourrelets. Bon week end
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