Caviar de jambon cru

Aujourd'hui, je vous propose une petite tartinade inspirée d'une grande marque de jambon cru.

En effet, j'ai eu l'occasion de goûter un caviar de jambon cru à l'ail, et j'ai adoré.

J'ai donc décidé de tenter de le refaire à la maison.

On s'est régalé!!!

Ingrédients:

-6 tranches de jambon cru

-3 gousses d'ail

-3 cas d'huile d'olive

-du poivre

-5/6 feuilles de basilic

Préparation:

Il vous suffit de mixer le tout, en réajustant la texture avec de l'huile d'olive. Il faut que vous puissiez le tartiner sur du bon pain grillé ;-)

Pas besoin de rajouter du sel, le jambon cru l'est suffisamment.

Bon apéro!!!!!

Comments

[Lapopotte@lolo]

hum, belle idée pour un bel apéro entre amis ! je note !

[laura]

c'est super original ce caviar de jambon