Tarte aux pommes, à la crème de nougat

Aujourd'hui, je vous propose une petite gourmandise.

En effet, j'avais reçu du nougat dont je ne savais pas trop quoi faire, et en surfant un peu sur le net, j'ai aperçu plusieurs recettes de tarte aux pommes et au nougat, et j'ai eu envie de tester cette association.

Un délice, très gourmand!!

Désolée pour la photo, mais je l'ai faites pour amener chez des amis, et j'avais oublié de faire la photo avant!!

Ingrédients pour 6 personnes:

-1 pâte feuilletée

-150 gr de nougat

-125 ml de lait

-3 pommes moyennes

-1 cas de sucre et une noix de beurre

Préparation:

Dans une casserole, faites fondre le nougat dans le lait, jusqu'à ce que cela épaississe un peu, et que cela prenne une belle couleur ambrée. Retirez du feu.

Foncez le moule de pâte, piquez la et mettez au frigo pour 20 min.

Préchauffez le four à 180°.

Garnissez le fond de pâte de crème au nougat.

Épluchez et coupez en tranches les pommes.

Disposez les sur la crème au nougat.

Saupoudrez légèrement de sucre, et de petits morceaux de beurre.

Cuire environ 20 min, et passez au grill 2/3 min si besoin, pour avoir une belle caramélisation.

Comments

[Julie Défixe]

Hum, j'en prendrais bien une part :D

[lou]

La crème de nougat ....ça doit être extra sur des pommes !