Cornet de douceur

Aujourd'hui, je vous propose une petite idée bien sympa, que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma princesse!!

Elle était super contente, et c'est bien là l'essentiel!!

Préparation pour 6 personnes:

-6 feuilles de brick

-30 gr de beurre

-200 ml de crème liquide entière froide

-3 cas de sucre vanillé maison

-50 gr de chocolat noir

-des billes colorées en sucre

-quelques framboises

Préparation:

Préchauffez le four à 200°.

Faites fondre le beurre.

Badigeonnez chaque feuille de brick avec du beurre fondu, et enroulez les sur votre moule à cornet beurré.

Mettez à cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés (environ 10 min).

Montez la crème en chantilly en y ajoutant le sucre vanillé.

Dans une coupelle, faites fondre le chocolat, et dans une autre coupelle, déposez les billes au sucre.

Trempez le haut des cornet dans le chocolat fondu, puis dans les billes, et laissez durcir.

Une fois les cornet bien refroidis, déposez 3 ou 4 framboises en alternance avec de la chantilly, et décorez du reste de chocolat fondu et de quelques billes.

Servez immédiatement. (ne les préparez pas trop en avance, car le cornet va se ramollir au contact prolongé de la chantilly).

Comments

[virginie moreau]

Bon, bin je mets le moule à cornet sur ma liste du papa noël !!! lol !!! trop beau !!!!