Cookies XXL
Aujourd'hui, je vous propose une petite..... enfin une grande douceur pour nos loulous!!
Des cookies, mais de taille XXL!!
Je dois avouer que mes loulous ont adoré, mais ont été rassasiés avec un seul cookie.
Ingrédients:
-110 gr de beurre pommade
-200 gr de sucre roux
-45 gr de sucre fin
-1 oeuf
-220 gr de farine
-1/2 cac de levure chimique
-1 cac de sel
-2 cac de vanille en poudre
-100 gr de pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffez le four à 160°.
Mélangez le beurre et les sucres.
Ajoutez l'oeuf et la vanille, et mélangez bien.
Ajoutez la farine, la levure et le sel.
Terminez par ajoutez les pépites de chocolat.
Formez des boules à l'aide d'une cuillère à glace, et déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien. (pas besoin de les aplatir, elles vont s'étaler à la cuisson).
Cuire 18 min.
Source ICI


