Un tour en cuisine 268: Melon rôti à l'huile d'olive

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Recettes du monde", où j'y ai choisit une recette simple, rapide, mais idéal au vue des beaux jours.

Désolée d'avoir pris autant de retard pour cette publication, mais emploi du temps plus que très chargé!!!!

Nous irons ensuite voir ce que "Juekiblog" aura choisit chez moi ( même si je le sais déjà;-))))

Ingrédients pour 2 personnes:

-1 melon

-50 gr de cassonade

-sucre glace

-huile d'olive

-4 feuilles de menthe

Préparation:

Coupez le melon en tranche, et enlevez le coeur.

Posez le sur la grille de votre barbecue, et saupoudrez le de cassonade.

Faites griller 5 min par face, puis retirez du feu, et arrosez d'un filet d'huile d'olive.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Merci pour la recette, c'est surprenant de manger du melon chaud, mais on a bien aimé les associations!