Gâteau au chocolat et biscuits Thé de Lu
Aujourd'hui, je vous propose une petite recette rapide, d'un dessert que j'avais réalisé pour un petit repas entre copains, où 4 enfants étaient présents.
C'est parfait pour nos petits monstres, même si moi, je dois avouer, ce n'est pas trop mon gâteau fétiche, je n'aime pas trop les desserts au chocolat. L'essentiel étant que les enfants adorent!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ce dessert se fait de préférence la veille ou le matin pour le soir, afin de faire durcir l'ensemble.
J'en ai fait 2 ,un plus petit rien que pour mes loulous, et je peux vous dire qu'ils ont A-D-O-R-E!!!!!!
Ingrédients pour 6/8 personnes:
-300 gr de chocolat noir
-180 gr de beurre
-5 cas de crème fraîche épaisse
-3 oeufs
-80 gr de sucre glace
-48 biscuits Thé de Lu
-1 bol de jus d'orange
Préparation:
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
Ajoutez la crème et les oeufs battus avec le sucre.
Trempez rapidement les biscuits dans le jus d'orange, et posez les sur votre plat de service, en faisant une base carrée de 8 biscuits.
Nappez du mélange au chocolat, puis nappez encore de chocolat, et ainsi de suite sur 5 étages.
Terminez par une couche de chocolat, et faites la déco de votre choix.
Mettez au frais 12h pour faire prendre le tout.










