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16 mai 2013

Pain apéro farci au chèvre, miel et noix

Aujourd'hui, je vous propose une version différente de mon premier pain apéro farci mozaarella et beurre persillé.

Une version au chévre, miel et noix, délicieuse et très gourmande!!

 

P1170391

Ingrédients pour 4/6 personnes:

-1 boule de pain de campagne

-1 bûche de chèvre

-2 cas de ciboulette fraîche ciselée

-2 cas de miel

-15 cerneaux de noix concassés

-huile d'olive

Préparation:


Préchauffez le four à 20°.

Coupez votre pain en tranches, sans aller jusqu'au fond, pour que le tout reste soudé par le fond.

P1170333

Arrosez délicatement le pain coupé de filet d'huile d'olive (j'utilise un spray!!)

Coupez le fromage en tranches, et coupez ces tranches en 2.

Farcissez chaque "fentes" de fromage.

Arrosez de miel, saupoudrez de ciboulette et de noix.

Enfermez dans du papier aluminium, et cuire 15 min.

Enlevez le papier de dessus, et poursuivez la cuisson 10/12 min.

Servez aussitôt.

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Commentaires
V
Exactement ce que je cherchais .... merci pour le partage !<br /> <br /> <br /> <br /> Fée la popotte !<br /> <br /> http:/:feelapopotte.canalblog.com
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L
un supplice pour moi qui doit faire attention à ce que je mange !! !hummmmmmmmmmmmmm !!!!
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