Glace au Nutella

Aujourd’hui, je vous propose une petite glace, parfaite pour le goûter de nos petites têtes blondes, la glace à la célèbre pâte à tartiner: au Nutella.

Un petit goûter bien frais, qui n'a pas fait un pli!!!!

Ingrédients pour 2/4 personnes:

-380 ml de lait

-1 gousse de vanille

-3 jaunes d'oeufs (gardez les blancs pour faire des macarons par exemple!!!)

-40 gr de sucre

-170 gr de Nutella

Préparation:

Faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue et égrainée.

Fouettez les jaunes avec le sucre.

Versez le lait chaud sur les jaunes, tout en fouettant.

Remettez dans la casserole, sur le feu moyen, et faites épaissir un peu.

Hors du feu, rajoutez immédiatement le Nutella, et bien mélanger pour que la préparation devienne homogène.

Laissez refroidir complètement, et mettez au frais 2h.

Mettez la sorbetière en marche, et versez la préparation dedans.

Faites prendre environ 30 min, puis dégustez ou mettez au congélateur.

Comments

[Patricia Cuisine]

hummm je craque !! bisous mais pas de sorbetière

[lénou]

ouahhhhhhhhh !! et dire que je suis au régime !! et oui diabète gestationnel !!! tu me diras ça me pendais au nez vu que j'adore le sucré !!!! Pour tant elle me fait bien envie ta glace pas grave mes petits gourmands vont la déguster avant mois et je me rattraperai dans ... 7 mois !!! Pffffffffffffffffffffffffffffffffff !!!!!

[anice35]

Bonjour elle doit etre excellente et je n'en doute pas! mais dis moi quelle genre de sorbetiére as tu?turbine ou sorbetiére classique je voudrai m'en offrir une mais devant tout ses modéles je ne sais pas laquelle choisir!