Biscuits au beurre de cacahuètes et chocolat

Aujourd'hui, je vous propose une petite recette pour le goûter de vos loulous: et oui!!!! C'est mercredi, et le mercredi, c'est pour les enfants!!

L'alliance de la cacahuète et des pépites de chocolat est une vrai gourmandise!!

Source ICI

Ingrédients pour 15 biscuits:

-50 gr de beurre mou

-150 gr de sucre roux

-4 cas de beurre de cacahuètes (110 gr)

-1 oeuf

-150 gr de farine

-1/2 cac de levure

-60 gr de pépites de chocolat noir

-5 carrés de chocolat au lait.

Préparation:

Préchauffez le four à 160°.

Fouettez le beurre avec le sucre et le beurre de cacahuètes.

Ajoutez l'oeuf, puis la farine et la levure, ainsi que les pépites de chocolat.

Mélangez sans trop pétrir .

Faites de petites boules, les déposez sur du papier cuisson, et les aplatir à la fourchette.

Cuire 12 min, et laissez refroidir avant de manipuler.

Faites fondre les carrés de chocolat au lait, et procédez au décor avec une poche à douille fine ou , comme moi, avec une seringue de décor.

Laissez durcir, et conservez dans une boîte métallique 1 semaine.

Comments

[ale29]

Merci!!!!!!!

A+, biz

[lénou]

Ils sont super appétissants !! j'adore les petits traits de chocolat !! c'est la classe !!