Brioche "multiple" au Kinder
Aujourd'hui, je vous propose une recette de boulange!!!
J'adore faire des brioches. Voici une brioche faites de plusieurs petites brioches fourrées au Kinder.
Ne faites pas comme moi, n'oubliez pas de faire la dorure au jaune d'oeuf!!!!;-)
Ingrédients:
-80 ml de lait
-1 oeuf
-1 petite cac de sel
-50 gr de sucre vanillé maison
-90 gr de beurre
-300 gr de farine
- 1 sachet de levure sèche de boulangerie
-des barres de kinder
-1 jaune d'oeuf et un peu de lait
Préparation:
Mettez tous les ingrédients (sauf le Nutella!!), dans votre machine à pain, dans l'ordre cité ci dessus.
Réglez le programme "pâte".
Etalez la pâte en un grand rectangle, et découpez la en une dizaine de petits rectangles.
Coupez les barres de Kinder, en 2 dans le sens de la longueur.
Déposez une demi barre sur chacun d'entre eux, et enroulez sur eux mêmes.
Déposez les à la verticale dans votre moule beurré et fariné.
Laissez les reposer 1h dans un endroit chaud, comme le four à 40° par exemple.
Préchauffez le four à 150°.
Dorez les avec le jaune dilué dans un peu de lait.
Cuire pendant 40/45 min.
Laissez refroidir, et dégustez!!


