Amandines ou biscuits aux amandes

Aujourd'hui, je vous propose une recette toute simple mais délicieuse.

A la base, je voulais faire des petits rochers aux amandes, mais mon blanc d'oeuf était certainement trop gros, et ça s'est transformer en palets, mais tout aussi bon!!!!

Ingrédients pour 6 personnes:

-200 gr de poudre d'amandes

-200 gr de sucre en poudre

-2 blancs d’œuf

-cerises confites

Préparation:

Préchauffez le four à 160°.

Mélangez la poudre et le sucre, puis les blancs d’œuf.

Faites des petits tas et déposez une demi cerises confites dessus.

Cuire environ 15 min.

Laissez refroidir.

Comments

[Leila]

Des biscuits qui font envie... ils paraissent légers, j'aime beaucoup !

Bon week end :)

[choupette0618]

Ils m'ont l'air delicieux ces petits biscuits!

[lénou]

et bien pour un raté, je le trouve drolement bien réussi !!!!