Un tour en cuisine 232: Panna cotta au chocolat blanc

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Homemade attitude", où j'y ai choisit sa recette de panna cotta au chocolat blanc, avec laquelle je n'ai pas fait de coulis de framboises, mais juste des framboises fraîches par dessus (mon fils les préfère comme ça!!)

Nous irons voir ce que "La cuisine ensemble" aura choisit chez moi.

Ingrédients pour 4 personnes:

-200 ml de crème liquide

-150 ml de lait

-100 gr de chocolat blanc

-1/2 cac d'agr agar

-quelques framboises

Préparation:

Faites chauffer le lait, la crème et le chocolat blanc en moreceau.

Délayez l'agar agar dans très peu de lait, et l'ajoutez à la préparation.

Laissez bouillir doucement pendant 2/3 min.

Versez dans vos verrines, et mettez au frais pour 3h.

Au moment de servir, disposez les framboises sur le dessus.

Un délice!!!!!!

J'espère que tu ne m'en voudras pas trop de ne pas avoir fait le coulis, mais mon fils adore les framboises fraîches, et comme ce sont les premières que j'ai trouvé, j'ai préférai les lui mettre dessus!!!

Merci!!!

Comments

[Miss Delphine]

Un dessert très joli et très certainement très bon !! miam

[lili_creations]

Bonsoir ! Moi qui adore les panna cotta, les framboises et le chocolat blanc, je ne peux que tester cette recette ! Merci beaucoup de ce partage ! Bises et bonne ronde.

Nathalie - Les Fées Maisons

[Lilydine]

Hello,

Je suis absolument de ton avis, si ce sont les framboises fraîches qui ont la préférence alors c'est très bien !

L'idée c'est que ce soit apprécié alors, je suis ravie que tu l'ai adaptée...

J'adore ces panna...

Bisous et bon dimanche !

[Mamandine]

Un régal cette recette !!!

[Livre Gourmand]

Mon grand aussi adore les framboises. Il trouve ça très tentant et moi aussi. Bon tour.