Un tour en cuisine 97: Oeuf cocotte au four

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Les petits plats de Mimimarie", où j'y ai choisit sa recette rapide d’œuf cocotte au four, dans lesquels j'ai juste ajouté des tomates.

Nous irons ensuite voir ce que "Parce que la vie continue", aura choisit chez moi.

Ingrédients pour 2 personnes:

-2 œufs

-2 cas de crème fraîches épaisse

-8 tomates cerises

-sel,poivre

-ciboulette origan

Préparation:

Dans chaque ramequin, déposez une cas de crème, salez et poivrez.

Déposez les tomates cerises coupées en 2, et cassez l’œuf par dessus.

Déposez dans un plat au bain marie, et cuire 11 min à 200°.

Merci pour cette recette plus que rapide et vraiment délicieuse!!!

On l'a mangé avec une salade verte au vinaigre de noix, un vrai délice de simplicité!!!!

Désolée d'avoir fait des ajouts à la recette d'origine, mais j'avais une dizaine de tomates cerises qui se battaient dans mon frigo, et dont personne ne voulait!!!!

Comments

[mimimarie]

Ravie que cela t'ait plu ! Et aucun souci pour l'ajout des tomates (par contre, elles n'ont pas rendu trop d'eau ?)

Mimimarie