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2 mars 2013

Gâteau 3D: gâteau coquin pour fille

Aujourd'hui, je vous propose une gâteau très très sexy, fait à l'occasion de la venue de ma belle soeur.

En effet, on habite loin l'une de l'autre, et je n'ai jamais l'occasion de lui faire un gâteau pour son anniversaire, alors j'ai profité de l'occasion pour lui en faire un!!

Attention, âme sensible s'abstenir!!!

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Ingrédients pour 6 personnes:

-5 oeufs

-150 gr de beurre mou

-200 gr de sucre

-150 gr de farine

-60 gr de poudre d'amandes

-100 gr de poudre de noisettes

-1,5 sachets de levure chimique

-20 gr de sucre vanillé maison

-de la confiture de prunes aux amandes (ou autre!!)

-250 gr de mascarpone + 4 cas de sucre vanillé maison

-de la pâte à sucre

Préparation:

Préchauffez le four à 180°.

Battez le beurre, le sucre et le sucre vanillé au fouet électrique.

Ajoutez les oeufs 1 à 1 tout en continuant de fouetter.

Ajoutez la farine, la levure et les poudres d'amandes/noisettes et le mélange de beurre/sucre, bien fouetter.

Versez dans un moule rectangulaire chemisé de papier cuisson.

Cuire 30 min.

Laissez refroidir complètement.

Fouettez le mascarpone et le sucre vanillé.

Coupez le gâteau en 2 dans le sens de l'épaisseur, et garnissez le de confiture.

Refermez le et recouvrez le complètement de mascarpone à la vanille.

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Procédez à votre déco en pâte à sucre: j'ai fait une rose sur un pic en bois.

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Commentaires
A
Excellent j'ai adoré merci ma jolie et gentille belle sœur!!!!<br /> <br /> Très originaL...
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L
j'adore !!!!!!!!! trop trop bien réussi !! vraiment je le note pour un futur enterrement de vie de jeune fille !!!!!!! super idée !!
Répondre
L
Ohhhhh ben alors, tu fais des drôles de choses dans ta cuisine lol
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S
Petite coquine.....
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