Un tour en cuisine 225: Moelleux au chocolat et mascarpone

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Vérocooking", où j'y ai choisit sa recette de gâteau au chocolat et au mascarpone, pour mes petits loulous!!!

Nous irons ensuite voir ce que "Papilles en fête" aura choisit chez moi.

Ingrédients pour 6 personnes:

-200 gr de chocolat noir

-250 gr de mascarpone

-4 oeufs

-70 gr de sucre glace

-40 gr de farine

Préparation:

Faites fondre le chocolat, puis le mélanger avec le mascarpone.

Préchauffez le four à 180°.

Ajoutez les oeufs un à un, puis la farine et le sucre, en fouettant.

Versez dans votre moule (moule à cake pour moi), et cuire 35 min.

Servez tiède ou froid, avec de la chantilly maison.

Merci pour cette recette que mes loulous ont adoré!!!!

Comments

[lili_creations]

Une recette bien gourmande ! J'ai découvert le mascarpone il y a peu et j'aime beaucoup ! Bon Tour, Bises

Nathale - Les Fées Maisons

[Laurence]

Au mascarpone ! Miam ! Il a l'air délicieux, j'y plongerai bien ma cuillère ! Bon tour

[clivia]

miam!

[verocooking]

Bonjour Ale,

Ravie que tu ais trouvé une recette à ton goût chez moi et que vous vous soyez régalés.

bon tour et bon dimanche