Un tour à thème 224: Feuilleté de jambon
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Petites gourmandises", où j'y ai encore choisit son joli feuilleté au jambon et fromage.
Nous irons ensuite voir ce que "Les recettes de Nathalie" aura choisit chez moi.
Ingrédients pour 4/6 personnes:
-1 pâte feuilletée maison aux herbes
-4 tranches de jambon
-150 250 gr gruyère comté râpé
-1 jaune d'oeuf
Préparation:
Etalez votre pâte feuilletée: je l'ai faites avec des fines herbes pour l'arômatiser un peu.
Déposez 2 tranches de jambon, le gruyère et recouvrez du reste de jambon.
Repliez la pâte par dessus soit normalement, soit en faisant un tressage.
Dorez au jaune d'oeuf, et cuire 30 min à 180°.
Un délice pour un repas du soir rapide, avec une salade verte.
Dans la précipitation, j'ai oublié de faire une photo de la coupe!!!
Merci!!

