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17 février 2013

Un tour à thème 224: Feuilleté de jambon

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Petites gourmandises", où j'y ai encore choisit son joli feuilleté au jambon et fromage.

Nous irons ensuite voir ce que "Les recettes de Nathalie" aura choisit chez moi.

P1160932

Ingrédients pour 4/6 personnes:

-1 pâte feuilletée maison aux herbes

-4 tranches de jambon

-150 250 gr gruyère comté râpé

-1 jaune d'oeuf

Préparation:

Etalez votre pâte feuilletée: je l'ai faites avec des fines herbes pour l'arômatiser un peu.

Déposez 2 tranches de jambon, le gruyère et recouvrez du reste de jambon.

Repliez la pâte par dessus soit normalement, soit en faisant un tressage.

Dorez au jaune d'oeuf, et cuire 30 min à 180°.

Un délice pour un repas du soir rapide, avec une salade verte.

Dans la précipitation, j'ai oublié de faire une photo de la coupe!!!

Merci!!

P1160933

 

 

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Commentaires
M
il a l'air très bon je vais le faire merci
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G
ravie que cette recette t'ait plu...
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L
une recette bien alléchante, bravo pour ta pâte feuilletée aux herbes !!!! elles a l'air trop bonne !!
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S
miam! je ne pense que rarement aux feuilletés mais c'st très bon*un bon tour<br /> <br /> bisou<br /> <br /> sag
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L
Mhhhh très bonne idée la pâte aux herbes, et le montage est très sympa aussi. Bravo !
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