Un tour en cuisine 90:Yaourt au lait de coco
Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "Aux milles délices", où j'y ai choisit sa recette de yaourts au lait de coco. En effet, j'ai une multidélices de Seb, et elle tourne 1 jour sur 2!!!! Je suis toujours preneuse d'une recette de yaourt original à faire pour mes loulous, et quand j'ai vu ces yaourts au lait de coco, j'ai tout de suite craquée!! Je les ai préparé en version yaourt à boire, pour leur goûter.
Nous irons ensuite voir ce que "Gourmandise en cuisine" aura choisit chez moi.
Ingrédients:
-1 l de lait
-400 ml de lait de coco
-50 gr de coco râpée
-1 yaourt (ou 1 sachet de ferment)
Préparation:
Fouettez le yaourt avec le lait et le lait de coco, puis rajoutez la coco râpée.
Mettez en pot, et programmez sur mode 1 et pour 7h.
Mettez ensuite 4h au frigo.
Merci pour cette recette: les yaourts sont légers, et un vrai régal!!!
