Un tour en cuisine 203:Brochette de poulet yakitori

Aujourd'hui, je suis allée faire un tour en cuisine chez "La cuisine de Marianne", où j'y ai choisit sa recette de brochette de poulet version Yakitori.

Nous irons ensuite voir ce que "Le petit monde de Séverine" aura choisit chez moi.

Alors mille excuses pour le manque de photos en ce moment, mais j'ai fait beaucoup de recettes ces temps ci, et j'ai beaucoup de monde à la maison depuis 1 semaine, et du coup, 1 fois sur 2 j'oublie de prendre la photo, tout est mangé trop vite.

Il est prévu que je refasse cette recette, je rectifierai mon oubli.

Ca y est, je rajoute une photo!!!!!!!!

Ingrédients pour 4 personnes:

-3 blancs de poulet

-2 tranches de pain de mie

-1 oeuf

-2 cas de maïzena

-1 cac de piment doux

-1 cube de volaille

-sauce yakitori Kikooman

Préparation:

Mixez tout sauf la sauce et le cube.

Dans une casserole, faites bouillir de l'eau avec le cube.

Formez des boulettes à l'aide de cuillères, et plongez les dans l'eau.

Quand elles remontent à la surface, enlevez les.

Piquez les sur des brochettes.

Dans une poêle, mettez de la sauce yakitori, et les brochettes de viandes.

Faites revenir à feu doux afin de bien napper les boulettes.

Servez avec du riz thai.

De bonnes saveurs, on s'est régalé.

Comments

[Epigrammes]

Je me rends compte que je ne t'avais même pas laissé un commentaire! :s je suis désolée!

Je viens de faire une mise à jour dans mes mises à l'honneur,e t je parle de toi!

Excellent week end!! ;)

[alaro]

elles me plaisent bien tes brochettes ! je te souhaite d'excellentes fêtes de fin d'année ^_^