Bounty
Aujourd'hui, je vous propose la recette des Bounty, qui a déjà pas mal fait le tour des blogs.
Mon enrobage n'est pas bien resté, car je n'avais pas le chocolat adéquat, mais le goût y était.
Ingrédients pour une douzaine de bounty:
-250 gr de noix de coco râpée
-400 gr de lait concentré sucré
-150 gr de chocolat noir de couverture
Préparation:
Mélangez bien la noix de coco avec le lait concentré.
Formez vos bounty soit à la main, soit dans des moules, puis posez les sur une feuille de papier sulfurisé ou silicone, et mettez les au frais pour 4h.
Faites fondre le chocolat, et enrobez vos bounty, puis déposez les sur une grille pour les faire durcir.
J'ai planté mes bounty sur des piques en bois pour les tremper dans le chocolat.
Mettez au frais pour faire durcir le chocolat, et pour les conserver.

