Meringues vite faites

J'ai voulu faire des petites meringues vite faites.

Elles n'étaient pas comme je voulais esthétiquement, mais par contre, elles étaient croquantes dehors et bien moelleuses dedans!!!

Ingrédients:

-50 gr de sucre glace

-1 blancs d'oeuf

-1 pincée de sel

-colorant

Préparation:

Je ne me suis pas du tout pris la tête: j'ai monté les blancs en neige avec le sel et rajoutez le sucre.

Mettez dans une poche à douille et disposez sur une plaque légèrement beurrée.

Cuirre 30 min à 150 °

Il y en a quelques une de différentes couleurs car j'en ai fait 2 fournées, et je n'ai pas rincé la poche à douille volontairement!!

Voici les autres nettements moins bien réussies pour ce qui est de leur couleur!!!

Comments

[capricorne]

bravo pour ta recette

je me suis retrouve avec une espece de crepe toute molle

merci

[Ale29]

Vas y Anne, lance toi, c'est hyper simple!!!

Bisous

[Anne]

Demain je fais un essai !

[Ale29]

Merci, mais je ne suis pas satisfaite!!!

Je vais persévérer!!!!

Bonne soirée!!

[Florence]

Très réussies ces p'tites meringues, bonne soirée ;)