Poulet pané au "Rice Kripies"

Une petite idée sympa, pour faire manger les p'tits loulous!!

Du poulet pané aux céréales "rice krispies", vous savez, ce sont celles qui crépitent dans le lait!!!

Et bien, un régal qui a conquit même les plus petit (mon prince de 2 ans et demi qui ne mange pas la viande en morceaux, a littéralement dévoré son poulet pané!!)

En plus, c'est on ne peut plus simple et rapide!!

La prochaine fois, je les ferai avec des miel pops ou des golden grams!!!! Miam!!!

Ingrédients pour 4 personnes:

-4 blancs de poulet (voir selon leur taille!!)

-2 oeufs

-de la farine

-des rice krispies (évidemment, à essayer avec toutes sortes de céréales!!)

-sel

-huile de tournesol

Préparation:

Coupez les blancs de poulet en deux pour éviter qu'ils ne soient trop gros.

Essuyez les bien dans du papier absorbant, et roulez les dans la farine.

Battez les oeufs avec le sel et le poivre, puis plongez les blancs de poulet dedans et enfin enrobez les bien de "rice krispies".

Mettez de l'huile dans une grande poêle, et faire dorer doucement les morceaux.

Posez les sur du papier absorbant 10 min et mettez le tout dans une plaque allant au four, et terminez la cuisson 30 min à 190°.

Je ne fais pas cuire entièrement dans l'huile car je trouve cela trop gras, c'est pour ça que je termine ma cuisson au four.

Tout reste croquant et bien doré!!!

Une petite salade de tomate en entrée, le poulet accompagné de pâtes et de haricot, et en dessert une petite glace: un bon petit repas pour nos chères tête blondes!!!