Pâté de thon de ma maman

Alors là, attention!!!

Ce "pâté" est une prise de guerre chez nous!!

Quand ma maman le fait, c'est une déclaration de guerre qui commence. On se bat pour le finir!!

Merci maman pour ce petit plaisir simple de la vie!!

Et oui, ce petit met, pourtant si simple est pour moi comme le macaron peut être pour certains: UN DÉLICE!!!!

Sur une tranche de bon pain frais, hum!!!

Alors, même si aucun ne vaut celui de sa créatrice, j'me lance, j'en ai envie et je suis à plus de 1300 km de ma maman!!!

Préparation:

-600 gr de thon à l'huile ou au naturel (ma maman c'est à l'huile, et moi, je n'en avait pas alors ce sera au naturel!!)

-400 gr de beurre (ah oui, c'est pour ça que c'est bon!!)

-jus de citron

-4 gousses d'ail

-sel, poivre

-persil

Préparation:

Mixez le thon avec le beurre, l'ail et un peu de persil.

Rajoutez le jus de citron.

Rectifiez l'assaisonnement en goûtant.

Mettre en terrine, et au frigo pendant au moins 4 heures.

Dégustez avec du bon pain!!

Comments

[NATH]

C'est vrai que c'est une tuerie cette terrine j'y ai gouté et je confirme !!!!