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28 mars 2012

Folie macarons: la suite

Voilà la suite de la fabrication de la pyramide!!!

Et hop, 152 coques rouges de faites!!!

P1120303

P1120304

P1120307

Donc, un petit bilan:

-150 coques bklanches

-152 coques vertes

-152 coques rouges

-ganache montée arôme rhum

-ganache montée aux spéculos

-ganache montée noix de coco

Reste à faire les coques bleues et la ganache montée praliné/pralin.

Les recettes viendront une fois le tout terminé, promis!!!!

Tout est congelé séparement en attendant d'être assemblé 2 jours avant le jour J (samedi 7 avril)



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