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9 mars 2012

Macarons praliné

Un petit délice saveur praliné!!

Macaron de couleur jaune paille avec une ganache chocolat praliné et un petit décor pour le fun!!!

P1100467

Recette des coques inchangée, avec une  ganache moitié chocolat noir (100 gr), moitié pralinoise (100 gr) et 100 ml de crème liquide!!

(photos pendant le "croûtage")

P1100463

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