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Chez Ale
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tarte
15 novembre 2017

Tarte au poulet au curry

Tarte au poulet au curry
Coucou, je vous propose une délicieuse tarte au poulet au curry, en toute simplicité,mais qui, servie avec une salade verte, fera un repas du soir idéal et complet. Je fais souvent mes tartes avec une pâte à pizza à la place d'une pâte feuilletée: c'est...
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16 septembre 2017

Tarte alsacienne aux prunes / quetches

Tarte alsacienne aux prunes / quetches
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte aux prunes. En effet, une copine m'a gentillement donné des quetsches de son jardin.(merci Steph!!) J'ai fait de la confiture, et cette tarte. On l'a dégusté avec une boule de glace coco maison ICI. Un...
8 septembre 2017

Tarte façon Bounty

Tarte façon Bounty
Aujourd'hu, je vous propose une délicieuse tarte, gourmande à souhait, qui rappelle la très célèbre barre chocolatée à base de noix de coco et de chocolat. Au bout du compte, il s'est avéré que cette tarte est légère. . . à la dégustation . . . Ingrédients...
26 mars 2017

Tarte à la crème brûlée et au caramel

Tarte à la crème brûlée et au caramel
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte sucrée, terriblement gourmande. Une pâte sablée, garnie d'une crème brûlée, le tout recouvert d'un caramel au beurre salé. Ingrédients pour 6/8 personnes: -du caramel au beurre salé maison ICI Pâte sucrée:...
1 décembre 2016

Tarte au mascarpone

Tarte au mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, au bon goût d'amande et de vanille, avec toute la douceur du mascarpone. Ingrédients pour 6/8 personnes: Päte: -100 gr de beurre -150 gr de farine -1 pincée de sel -2 cs de sucre -5 cas d'eau froide Préparation:...
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5 juin 2016

Tarte à la tomate et à l'oignon.

Tarte à la tomate et à l'oignon.
Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte toute légère, à déguster avec une salade de jeunes pousses, ou mieux, une salade de roquette. Ingrédients pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée -2 cas de moutarde à l'ancienne -1 oignon -1 cac d'origan -2 cas...
27 mai 2016

Tarte aux poires et au chocolat

Tarte aux poires et au chocolat
Aujourd'hui, je vous propose un peu de gourmandise, avec 2 saveurs qui se marient à merveille: la poire et le chocolat. Une pâte à base d'amande, bien croustillante avec une garniture bien gourmande qu'est le chocolat, rafraichit par la poire!! Il vous...
31 mars 2016

Tarte caramel et chocolat

Tarte caramel et chocolat
Aujourd'hui, une petite recette pour fêter mon anniversaire . . . 35 ans . . . mes enfants commencent à me dire: "mais oui maman, tu te rapelles, A TON EPOQUE!!!!!!!" A ton époque??????? Mais vous croyez que c'est quand mon EPOQUE mes chéris???? Pfff...
29 novembre 2015

Tarte framboises pistache {Christophe Michalak}

Tarte framboises pistache {Christophe Michalak}
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, fraîche et pleine de pep's. C'est une recette tirée du livre"Best of Michalak". A la base, c'est une tarte aux fraise et pistache, mais les fraises n'étant plus de saison et donc, difficiles à trouver,...
15 novembre 2015

Tarte bourdaloue

Tarte bourdaloue
Aujourd'hui, je vous propose un des incontournables de la pâtisserie française, la tarte bourdaloue. Elle se compose simplement d'une pâte sucrée croustillante, d'une crème d'amande et de belles poires fondantes. J'ai réalisé cette tarte pour mon frère,...
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