Aujourd'hui, je vous propose une recette sucrée salée. Ce sauté de veau très parfumé peut être réchauffé, ou congelé sans problème. Ingrédients pour 8 personnes: -1 kg de sauté de veau en morceaux -50 gr de beurre -100 gr de farine -300 ml de vin blanc...

Un tajine plein de saveurs subtiles!! J'ai accompagné ce plat de riz thai, cuit façon "pilaf"!! Un régal!! Ingrédients pour 4/5 personnes: -1 kg de crevettes roses décortiquées (avec la queue!!) -2 grosses tomates "cœur de bœuf" -10 gr de sucre -2 oignons...