750 grammes
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Chez Ale
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rouelle
10 octobre 2015

Rouelle de porc braisée aux oignons caramélisés

Rouelle de porc braisée aux oignons caramélisés
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse viande, qui va mijoter longtemps, pour le plus grand bonheur de nos papilles. L'idéal serait même de la faire la veille et de la faire réchauffer le jour même. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 rouelle de porc...
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21 juin 2014

Rouelle de porc au barbecue

Rouelle de porc au barbecue
Aujourd'hui, je vous propose de faire un barbecue, avec une cuisson longue. L'idéal étant de la cuire dans un barbecue avec couvercle, afin de pouvoir faire une cuisson longue. Il faudra donc choisir un charbon de qualité, qui ne se transforme pas en...
27 septembre 2013

Rouelle de porc aux graines de fenouil

Rouelle de porc aux graines de fenouil
Aujourd'hui, je vous propose une recette à petits prix, mais savoureuse. Même si la cuisson est longue, vous n'avez rien à faire car sa préparation dure moins de 10 min. Ingrédients pour 4 personnes: -1 rouelle de porc d'environ 1,6 kg -1 cas de moutarde...
24 mai 2012

Rouelle de porc en robe d'épices

Rouelle de porc en robe d'épices
Je ne suis pas trop fan de viande de porc, hormi le filet mignon. Et un jour, je vois ce morceau de porc, la rouelle, et je ne sais pas pourquoi, je me dis qu'il fallait essayer. J'avais déjàfait une rouelle au coca , et cette fois, j'avais envie d'épices....
4 mai 2012

Rouelle de porc au Coca cola

Rouelle de porc au Coca cola
Malgré la diversité et le nombre de recettes qu'offre le net, je reste tout de même une grande fan des livres de cuisine, ou du moins des Beaux livres de cuisine!! Oui, c'est vrai, je suis vite attirée par un très joli et original, livre de recettes....
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