reblochon - Chez Ale

15 mars 2016

Burger d'hiver

Aujourd'hui, je vous propose de faire des burger, façon raclette ou tartiflette!! On s'est régalé . . . et après on mange de la salade pendant 3 jours ;-) Ingrédients pour 4 personnes: -4 pains à burger façon brasserie -8 tranches de viande des grisons...

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Tags: fromage, hamburger, reblochon, viande des grisons, américain, burger, raclette

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8 janvier 2016

Potiron farci {façon tartiflette}

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la traditionnelle tartiflette. En effet, j'avais vu cette idée à la télé, et j'ai eu envie de la réaliser. Pas de féculents dans cette recette, mais pas d'inquiétude, on n'a pas faim en sortant de table ;-) Choisissez...

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Tags: fromage, reblochon, potiron, tartiflette, courge

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6 février 2015

Moelleux au potiron et reblochon

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux petits moelleux de potiron, avec un coeur coulant de reblochon. Ingrédients pour 8 personnes: -450 gr de purée de potiron -3 oeufs -250 gr de farine -100 gr de fromage blanc -100 ml de lait -sel, poivre -un morceau...

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Tags: reblochon, moelleux, potiron

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31 mars 2014

Escapade en cuisine: Tarte tatin de pomme de terre au reblochon

Aujourd'hui, voici venue l'heure d'une petite escapade en cuisine. Le thème de ce mois ci, est la tarte sucrée. Oui mais................ Je ne devais pas avoir les yeux en face des trous, pour moi, j'avais lu "sucrée ou salée", et j'ai choisit une tatin...

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Tags: tarte, pomme de terre, fromage, reblochon, tatin, lard, tatin salée

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24 mars 2014

Tartine au reblochon et aux langoustines

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée délicieuse. J'avais un doute quant à l'association du reblochon avec les langoustines, mais c'était un vrai régal, très gourmand!!! Ingrédients pour 4 personnes: -20 langoustines -1/2 reblochon -50 gr de...

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Tags: noix, reblochon, tartines, langoustine, tartine

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25 juin 2013

Tartiflette roulée

Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai réalisé il y a un petit moment, mais qui mérite d'être partagée!! Elle a beaucoup circulé sur les blogs, c'est une recette Demarle. Ingrédients pour 4 personnes: -600 gr de pommes de terre -7 oeufs -4...

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Tags: pomme de terre, fromage, reblochon, tartiflette, tartiflette roulée

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29 janvier 2013

Tartiflette

Aujourd'hui, je vous propose un plat traditionnel, simple, et bien de saison: la tartiflette. Quoi de meilleur quand il fait froid, que de bonnes pommes de terre, et du fromage fondu dessus? Ingrédients pour 4 personnes: -1 kg de pommes de terre à chair...

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Tags: pomme de terre, reblochon, tartiflette

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2 décembre 2012

Un tour en cuisine à thème: Croziflette

Aujourd'hui, je participe au tour arc en ciel. Un joli tour, qui permets de se réchauffer un peu face à la venue de l'hiver!! Rine de mieux qu'une bonne croziflette. En fait, j'avais une térrible envie de tartiflette, mais pas de pomme de terre. J'ouvre...

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Tags: reblochon, croziflette, lardons, tartiflette

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19 juin 2012

Croque monsieur savoyard façon cake

Voici une autre version de ce fameux croque monsieur façon cake. Pour les dimanches soir, c'est vrai que c'est une recette, simple et rapide. J'ai voulu changé un peu du croque au jambon fromage, et comme j'avais 1/2 reblochon au frigo, et que j'ai craqué...

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Tags: cake, reblochon, savoyard, viande des grisons, croque

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16 juin 2012

Pizza aux restes!!!

Comme vous le savez, je n'aime pas jeter, je préfère recycler!! Si vous ne savez pas quoi faire des restes de sauce quand vous cuisinez des pâtes ou une viande en sauce, cette recette est pour vous!! J'ai donc fait cette pizza hier, en utilisant un reste...

Posté par ale29 à 06:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pizza, reblochon

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