olive - Chez Ale

23 avril 2017

Tagliatelles maison à la tapenade

Aujourd'hui, je vous propose de délicieuses pâtes maison, arômatisées à la tapenade d'olives noires. Juste servies avec du beurre et du parmesan fraîchement râpé . . . un délice!! Ingrédients pour 4 personnes: -220 gr de farine -2 oeufs -1 cas d'huile...

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Tags: olive, tapenade, pâte, pâtes fraiches, tagliatelle

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7 juin 2016

Olives vertes aux herbes

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un petit snack pour l'apéro! Ingrédients: -500 gr d'olives vertes dénoyautées -8 feuilles de basilic finement ciselée -4 gousses d'ail hachées -fleur de sel -2 cac d'origan -du piment d'espelette -4/5 cas d'huile...

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Tags: basilic, olive, apéritif, ail

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25 avril 2016

Spaghettis roquefort / olives {one pot pasta au multicuiseur}

Aujourd'hui, je vous propose un plat que j'ai voulu tester en multicuiseur, et ce fût un franc succès!!! L'avantage de le faire en multicuiseur, c'est que j'ai tout préparé et quand nous sommes rentrés à la maison, le plat était cuit et chaud, pile à...

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Tags: roquefort, pâtes, olive, one pan pasta, pâte, mijoteuse, multicuiseur, one pot pasta

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15 mai 2015

Pizza blanche: comté,champignons, jambon et olives

Aujourd'hui, je vous propose un peu de boulange, avec cette délicieuse pâte à pizza. J'ai réalisé une garniture "blanche", sans coulis de tomate, ce que j'adore!! Et ma fille la voulait en forme de coeur. . . rhaaaa!!! les filles!!! Ingrédients pour 2...

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Tags: jambon, fromage, olive, pizza, boulange, comté

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27 mars 2015

Biscuits parmesan, olives, basilic et cacahuètes

Aujourd'hui, je vous propose encore une petite recette rapide et délicieuse pour l'apéritif, pour changer des chips que je n'affectionne pas trop :-) Ingrédients: -200 gr de farine -100 gr de parmesan -80 gr d'olives noires dénoyautées et hachées grossièrement...

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Tags: biscuits, basilic, parmesan, olive, apéritif, cacahuètes

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22 avril 2014

Salade composée, et sa vinaigrette au fromage de chèvre et tapenade

Aujourd'hui, je vous propose une salade complète, pleine de saveurs, idéale pour un pique nique avec l'arrivée des beaux jours. Ingrédients pour 2 personnes: -1 sachet de riz thaï -2 poignées de salade coeur de laitue -12 tomates cerise -5 cerneaux de...

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Tags: noix, tomate, chèvre, crottin, olive, tapenade, riz, tomate cerise, salade, salade composée

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4 avril 2014

Panna cotta aux poivrons et son crumble d'olives noires

Aujourd'hui, je vous propose une petite entrée légère et savoureuse. Je n'ai pas trouvé 3 poivrons rouges, mais seulement des lots tricolores. J'ai donc décidé de la faire tricolore: cela ne resort pas sur la photo, mais à la dégustation, c'était très...

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Tags: crumble, poivron, panna cotta, olive, panna cotta salée

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21 juin 2012

Brouillade d'oignons nouveaux aux olives

Voici un plat que j'ai fait à l'aide de mon partenaire Vignolis. J'avais reçu de leur part un bocal d'olives noires de Nyons: un régal. J'en ai ajouté quelques unes à cette "brouillade", et ça a merveilleusement bien relevé son goût. En ce moment, je...

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Tags: olive, brouillade, oignons nouveaux

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2 juin 2012

Mini cake aux olives et à la saucisse de Morteau

Voici une recette que je voulais publier depuis un petit moment, et je n'en ai pas trouvé le temps!!!! Voilà, c'est chose faite!! J'avais fait ces petits cakes lors de vacances en famille, et pour ne pas passer mes journées derrière les fourneaux, je...

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Tags: morteau, cake, olive

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