oignons - Chez Ale

5 juin 2016

Tarte à la tomate et à l'oignon.

Aujourd'hui, je vous propose une petite tarte toute légère, à déguster avec une salade de jeunes pousses, ou mieux, une salade de roquette. Ingrédients pour 4 personnes: -1 pâte feuilletée -2 cas de moutarde à l'ancienne -1 oignon -1 cac d'origan -2 cas...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, tomate, oignons, pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2016

Pommes de terre aux oignons et aux lardons

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un "joli" accompagnement pour vos grillades. Un façon un peu plus originale de déguster des pommes de terre au four!! Ingrédients pour 6 personnes: -6 grosses pommes de terre -2 petits oignons -1 barquette de lardons...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignons, lardons, barbecue, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2016

Pissaladière aux oignons caramélisés

Aujourd'hui, j'espère que mon mari ne verra pas cette recette!!! En effet, c'est un puriste de la culture niçoise, et la pissaladière niçoise, la vraie, n'est pas tout à fait réalisée de la sorte. Les oignons sont cuits doucement et longtemps dans de...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, pizza, niçois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2016

Oignons caramélisés {à la mijoteuse}

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser de délicieux oignons, légèrement caramélisés, et cuits longtemps . . . très longtemps, dans la mijoteuse, donc à basse température. Vous pourrez vous en servir pour faire une pissaladière, accompagner une viande:...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, mijoteuse, multicuiseur

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2016

Tempura de courgette et d'oignon

Aujourd'hui, fini l'allégé, on passe au lourd!!! Enfin, tout est relatif: j'ai réalisé ces tempuras pour un petit apéro, donc on en a pas mangé un saladier plein ;-) Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 courgette -1 gros oignon -150 gr de farine -150 gr...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, courgette, friture, tempura

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2015

Chutney d'oignons aux cramberries

Aujourd'hui, je vous propose de préparer un délicieux accompagnement pour le fromage et même encore le foie gras. Ingrédients: -500 gr d'oignons -150 gr de sucre roux -100 ml de vinaigre de vin -100 ml de vin blanc sec -1/2 bâton de cannelle -2 cas de...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignons, chutney, cramberries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2015

Rouelle de porc braisée aux oignons caramélisés

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse viande, qui va mijoter longtemps, pour le plus grand bonheur de nos papilles. L'idéal serait même de la faire la veille et de la faire réchauffer le jour même. Ingrédients pour 4/6 personnes: -1 rouelle de porc...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rouelle, oignons, porc, viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juin 2015

Tarte aux oignons, beaufort et cramberries

Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte salée, faites avec la pâte express ICI On s'est réellement régalé: une pâte délicieuse, légèrement sablée sur les bords avec des oignons tendres et une touche de sucre apportée par les cramberries séchées....

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, oignons, beaufort, cramberries, pâte brisée, pâte express

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2015

Pommes de terre au four

Aujourd'hui, je vous propose des pommes de terre, qui accompagneront à merveille vos viandes. Je les réalise souvent l'été, pour accompagner les grillades du barbecue !! Ingrédients pour 4 personnes: -500 gr de pommes de terre -2 cas d'huile d'olive -1...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, oignons, ail, accompagnement

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 mai 2015

Burger à la saucisse de Morteau, aux oignons frits et au bleu

Aujourd'hui, je vous propose encore une recette de burger: et oui, je vous l'ai déjà dit, j'adore les burgers maison, déclinables à l'infini, et surtout, qui peuvent s'avérer devenir un plat complet et équilibré. A servir avec une salade verte. Les photos...

Posté par ale29 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: morteau, fromage, hamburger, oignons, saucisses, fast food, burger, bleu, saucisse de morteau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote