Mozzarella maison

En me baladant sur la blogosphère, je suis tombée sur le site de "Chef Nini", où je trouve la recette de la mozza maison!!

En tant qu'italienne, ni une ni deux, me voilà partie acheter du lait fermier cru.

Je vous mets le lien vers la recette que je n'écrirai pas, car la sienne est très bien expliquée , et en plus, il faut rendre à César ce qui est à César!!

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La recette en image


Posté par ale29 à 07:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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