750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Chez Ale
Chez Ale
Chez Ale
Newsletter
mascarpone
14 novembre 2017

Fondant chocolat / noix de coco

Fondant chocolat / noix de coco
Coucou, aujourd'hui, je vous propose une petite douceur, bien régressive, avec une association de saveurs que tout le monde connaît: chocolat et noix de coco. Je me rends compte que ces derniers temps, je n'en suis pas à mon premier dessert à base de...
Publicité
23 septembre 2017

Raviolis au jambon cru, basilic et mascarpone

Raviolis au jambon cru, basilic et mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose de faire de bons raviolis maison, avec une farce à base de mascarpone, de jambon cru et de basilic . . . bien du Sud quoi!!! Même plus loin, de l'Italie !!!! Les photos ne sont vraiment pas jolies, mais on ne les mange pas,...
1 septembre 2017

Tarte façon snickers, comme un Fantastik

Tarte façon snickers, comme un Fantastik
Aujourd'hui, pour reprendre en douceur, je vous propose une tarte bien gourmande, qui rappelle le bon parfum de ces fameuses barres chocolatées aux cacahuètes!! Il vous restera de la pâte sucrée, vous pourrez congeler le reste pour une prochaine utilisation....
28 mars 2017

Croque façon caque au saumon fumé et courgettes

Croque façon caque au saumon fumé et courgettes
Aujourd'hui, je vous propose un cake façon croque-monsieur, au saumon fumé et à la courgette. Ingrédients pour 6 personnes: -6 à 8 tranches de pain de mie sans croûte (ou avec, ça change rien!!) -1 courgette -6 tranches de saumon fumé -200 gr de mascarpone...
1 décembre 2016

Tarte au mascarpone

Tarte au mascarpone
Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse tarte, au bon goût d'amande et de vanille, avec toute la douceur du mascarpone. Ingrédients pour 6/8 personnes: Päte: -100 gr de beurre -150 gr de farine -1 pincée de sel -2 cs de sucre -5 cas d'eau froide Préparation:...
Publicité
12 septembre 2016

Cupcake au chocolat façon barbecue

Cupcake au chocolat façon barbecue
Aujourd'hui, j'ai pris un peu de retard dans mes publications, mais avec cette recette, je vous propose de prolonger la saison des barbecues avec le dessert!!! Ingrédients pour 12 cupcakes: Cupcakes: -125 gr de farine -2 oeufs -80 gr de beurre mou -60...
21 juillet 2016

Layer cake au chocolat et au caramel au beurre salé

Layer cake au chocolat et au caramel au beurre salé
Aujourd'hui, je vous propose de vous présenter le dessert que j'ai réalisé pour mon homme, pour fêter ses 24 34 ans!!! Il a adoré et mes loulous aussi!!!! J'ai réalisé un angel cake, que j'ai coupé en 3 dans l'épaisseur, fourré d'une ganache au chocolat...
30 mars 2016

Tiramisu aux madeleines et aux pommes

Tiramisu aux madeleines et aux pommes
Aujourd'hui, on revisite la célèbre recette italienne du tiramisu. On remplace les biscuits à la cuillère par des madeleines, le café par du thé à la bergamote, et on y ajoute des pommes caramélisées . . . sans commentaire. . . J'ai sorti le mien un peu...
4 mars 2016

Pomme de terre au mascarpone et jambon cru

Pomme de terre au mascarpone et jambon cru
Aujourd'hui, je vous propose un plat bien réconfortant, simple et rapide, à servir avec une salade de jeunes pousses. Ingrédients pour 4 personnes: -6 pommes de terre -70 gr de jambon cru -60 gr de mascarpone -40 gr de comté râpé -1 petit bouquet de ciboulette...
21 janvier 2016

Tarte chocolat, sirop d'érable, fève tonka et noix de pécan {façon Fantastik}

Tarte chocolat, sirop d'érable, fève tonka et noix de pécan {façon Fantastik}
Aujourd'hui, je vous présente enfin le dessert que j'ai réalisé pour le réveillon du jour de l'an chez des amis. Je voulais un dessert rapide à faire, facile à transporter (pas si simple pour le coup ;-)) et surtout je voulais à la fois des parfums qui...
Publicité
1 2 3 4 > >>
Publicité
Publicité