lemon curd - Chez Ale

3 juin 2015

Triffle au citron et aux coques de macarons {que faire de macarons ratés}

Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine très sympa, qui va vous permettre d'écouler vos coques de macarons ratées. Bien sur, pas la peine de rater volontairement vos macarons pour faire cette verrine. Pour ma part, quand j'ai des coques qui se...

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Tags: macaron, chantilly, lemon curd, citron, coques macaron ratées

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28 novembre 2014

Verrine façon tarte au citron meringuée

Aujourd'hui, je vous propose de revisiter encore la tarte au citron meringuée, mais en verrine. Vous devez le savoir maintenant, j'adoooooore le citron ! Ingrédients pour 4 personnes: Pâte à crumble: -260 gr de farine -100 gr de cassonade -170 gr de beurre...

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Tags: lemon curd, citron, meringue, tarte au citron revisitée

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14 juin 2014

Charlotte légère au lemon curd

Aujourd'hui, je vous propose un dessert léger et très frais: une charlotte à base de fromage blanc et de lemon curd, un vrai délice pour finir un repas au chaud d'une terrasse, après un barbecue! Je n'ai pas mis de gélatine volontairement, car je voulais...

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Tags: gâteau d'anniversaire, lemon curd, citron, fromage blanc, charlotte

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1 mai 2014

Mini moelleux au fromage blanc et au lemon curd

Aujourd'hui, je vous propose encore une petite douceur à base de fromage blanc et de citron. Je ne m'en lasserai jamais!!! A servir bien frais. Ingrédients pour 6 personnes: -3 oeufs -130 gr de fromage blanc -80 gr de sucre -130 gr de farine -80 gr de...

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Tags: lemon curd, citron, moelleux

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25 avril 2014

Gâteau au fromage blanc et au lemon curd

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau très frais, léger, et surtout.....délicieux!!!!!! Oui, vous le savez maintenant, j'adooooooore le citron!!!!! Ingrédients pour 6 personnes: -60 gr de lemon curd ICI -2 oeufs -400 gr de fromage blanc -2 cas de farine...

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Tags: lemon curd, citron, gâteau, fromage blanc, gâteau léger

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28 septembre 2013

Verrine façon tarte au citron

Aujourd'hui, je vous propose un petit dessert vite fait bien fait, à base de citron, plus exactement de lemon curd. Même mes loulous ont adoré. Ingrédients pour 6 personnes: -120 gr de palets bretons -du lemon curd maison ICI -4 cas de sirop de citron...

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Tags: lemon curd, verrine, citron, tarte au citron, tiramisu

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23 mai 2013

Verrine fraises et lemon curd

Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine toute fraîche, et qui sent bon le soleil!!! De bonnes fraises sucrées, bien rouges, et un lemon curd légèrement acide, un pure délice, et en plus, c'est hyper rapide à faire!! Ingrédients pour 1 verrine:...

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Tags: fraise, biscuits, lemon curd, verrine, citron, thé de Lu

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5 mai 2013

Gâteau 3D: Gâteau coquin pour homme

Aujourd'hui, je suis heureuse de vous présenter le gâteau que j'ai réalisé pour les 60 ans de mon papa!! Nous habitons à 1300 km l'un de l'autre, mais pour l'occasion, une petite surprise s'imposait: avec mes 2 loulous, on prend l'avion et on lui fait...

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Tags: pâte à sucre, gâteau 3D, gâteau coquin, gâteau pour adulte, lemon curd, crème au beurre, fesses

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17 avril 2013

Verrine au lime curd

Aujourd'hui, je vous propose une recette de verrine, de grosse verrine;-), à base de lemon curd. Une petite association bien gourmande!! Vous pouvez prendre des fruits surgelés. Ingrédients pour 4 personnes: -8 Mac Vitties -1 pot de lime curd maison ICI...

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Tags: vanille, lemon curd, citron, citron vert, lime curd, verrines

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20 mars 2013

Lime curd ou curd de citron vert

Aujourd'hui, je vous propose une autre recette de lemon curd, le lime curd. Une crème de citron vert, un vrai délice!! Ingrédients pour 2 pots de lime curd: -200 gr de jus de citrons verts -3 oeufs -170 gr de sucre -70 gr de beurre Préparation: Fouettez...

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Tags: lemon curd, citron vert, lime curd

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