Pâte à tartiner au Kinder

Aujourd'hui, je vous propose de retourner en enfance avec cette pâte à tartiner, complètement régressive!!

Un délice de gourmandise!!

P1240861

Ingrédients:

-90 gr de Kinder normaux

-50 gr de crème liquide

-1 cas d'huile de tournesol

-1 cas de sucre glace

-1/2 cac de vanille liquide

Préparation:

Faites fondre doucement le chocolat Kinder avec la crème.

Mélangez l'huile, la vanille, le sucre et le chocolat fondu.

Versez dans un pot et conservez au frais mais pas au frigo.

De toute façon, vous ne la garderez pas bien longtemps !!

P1240860

 

Posté par ale29 à 07:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,


Kinder Country maison {home made}

Aujourd'hui, toutes celles qui sont au régime ne doivent surtout pas lire la suite de ce message.

Ce que je vous propose aujourd'hui, est une pure bombe calorique, atomique, . . . tout ce que vous voulez !!!

J'ai réalisé un méga kinder country, pour le plus grand plaisir de mes loulous et de mon grand loulou ;-)

Je l'ai réalisé dans mon grand moule tablette, pour encore plus de gourmandise!!

P1220826

Ingrédients pour 16 parts:

-250 gr de chocolat au lait

-350 gr de chocolat blanc

-220 ml de crème liquide entière

-150 gr de céréales type "Smak's"

Préparation:

Faites fondre 180 gr de chocolat au lait.

Avec la moitié, tapissez le fond et les bords du moule de chocolat fondu,  à l'aide d'un pinceau, et laissez prendre au congélateur 2 min, et recommencez avec le reste de chocolat fondu.

Dans un saladier, faites fondre le chocolat blanc avec la crème.

Ajoutez les céréales et bien amalgamer le tout.

Versez dans le moule couvert de chocolat et tassez.

Mettez au frigo pour 30 min.

Faites fondre le reste de chocolat au lait, et répartissez le sur les céréales au chocolat blanc, pour refermer le tout.

Mettez au frais.

Décorez comme vous voulez !!!

Vous n'avez plus qu'à couper en carré pour servir.

P1220830

P1220823

P1220824

P1220825

 

P1220827

P1220828

P1220829

J'ai trouvé mon inspiration ici, mais j'ai modifié la recette!!

 

Posté par ale29 à 07:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Brownie au chocolat au lait, noisettes et Chocobons Kinder

Aujourd'hui, je vous propose de retomber en enfance, avec une recette régressive à souhait!!

 

 

 

P1150252

Ingrédients pour 6 personnes:

-200 gr de chocolat au lait

-110 gr de beurre

-100 gr de noisettes concassées

-3 oeufs

-90 gr de sucre

-50 gr de farine

-14 Chocobons


Préparation:

Faites fondre le beurre et le chocolat au lait, au micro onde ou au bain marie.

Préchauffez le four à 180°.

Dans un saladier, battez les oeufs et le sucre pendant environ 1 min.

Incorporez le mélange beurre / chocolat, la farine et les noisettes.

Versez dans votre moule beurrez, et disposez les Chocobons en les enfonçant dans la pâte.


Cuire pendant 20/25 min.

P1150254

Mon mari a adoré ce gâteau, il l'a même dévoré à "presque" lui tout seul!! (en plusieurs fois bien sur!!!)

Posté par ale29 à 07:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

Glace aux Kinder

Aujourd'hui, je vous propose une petite glace très régressive, au bon goût du chocolat de tous les enfants: le kinder.

Un régal, une tuerie, à se damner!!!!!!!!!!!!!!!!!!

J'ai trouvé l'inspiration ICI.

P1170158

 

Ingrédients pour 4 personnes:

-250 ml de lait entier

-200 gr de kinder (en barre)

-3 jaunes d'oeuf

-50 gr de sucre en poudre

-200 ml de crème fraîche épaisse

Préparation:

Chauffez le lait avec les kinder, jusqu'à les faire fondre complètement.

Fouettez les jaunes et le sucre.

Quand le lait frémis et que tout est bien fondu, incorporez la crème et le mélange jaunes/sucre, faites épaissir à feu doux tout en fouettant en continu.

Vous devez obtenir une crème onctueuse.

Laissez refroidir complètement, puis mettez au frigo pour 1h.

Mettez ensuite, dans la sorbetière pour 30 min, puis au congélateur, ou servez immédiatement.

 

 

Posté par ale29 à 07:30 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

30 mars 2012

Macarons au kinder !!!!!!!

Cela fait une semaine que je fais des macarons quasiment tous les jours et que personne ne peut les goûter ( souvenez vous: je les congèle en vue de faire ma pyramide!!)

Mes 2 petits loulous et mon chéri ne cessent de râler en voyant les plaques défiler, sans pouvoir en goûter un seul!!!!!


Bon allez.....après avoir fini mes macarons bleus, me voilà parti à faire une petite fournée de macarons rose tendre.

Et pour me faire pardonner de leur avoir fait envie toute la semaine, je décide de les leur faire au plus délicieux des chocolat: le kinder!!!!!

Et j'ai même décidé de changer de recette juste pour voir!!!!!

Alors????

P1120350

Ingrédients pour les coques:

-3 blancs d'oeuf à T° ambiante

-80 gr de sucre en poudre

-125 gr de poudre d'amande

-170 gr de sucre glace

-du colorant noir et rouge

Préparation:

Bien mixer la poudre d'amandes et la mélanger au sucre glace.

Montez les blancs en neige en y ajoutant le sucre en 3 fois, jusqu'à la formation de "bec d'oiseaux", et mettre les colorants pour obtenir la couleur voulue.

Mélager les poudres aux blancs et macaronnez (bien mélanger les ingrédients intimement jusqu'à la formation d'un joli ruban)

Déposez sur une plaque à la poche à douille, puis laissez croûter pendant 30 min.

Enfournez à four chaud à 140° (chaleur tournante) pendant 12/15 min selon les fours, en ayant pris soin de mettre une deuxième plaque dessous.

P1120347

(j'ai essayé de faire des macarons en forme de coeur: des "lovemarons")

P1120348


Ingrédients ganache montée au kinder:

-14 barres de kinder (les petites)

-40 gr de crèmes liquide

-1 petite cuillère à café de miel neutre

-10 ml de crème liquide

Préparation:

Mettre dans un bol le kinder, le miel et les 40 gr de crème et fondre le tout au micro onde.

Bien mélanger et laissez refroidir, puis mettre au frais 3h minimum.

au moment de garnir, rajoutez la crème restante et fouettez en chantilly: c'est une ganache montée!!!

Fourrez les macarons à la poche à douille et laissez reposer au frigo 24/48h.

P1120349

Bonne recette, mais je préfère mon ancienne!!!

Je me suis même amusé à les décorer avec les initiales de mes 3 amours et moi même!!!!

P1120352

Posté par ale29 à 15:03 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , ,