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Chez Ale
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fruit de la passion
19 mars 2017

Panna cotta au fruit de la passion

Panna cotta au fruit de la passion
Aujourd'hui, je vous propose une petite verrine toute fraîche et colorée. Elle allie la douceur de la panna cotta à l'acidité du fruit de la passion, j'adore!! Ingrédients pour 6/8 personnes: -200 ml de crème liquide entière -250 ml de lait entier -2...
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13 avril 2014

Un tour à thème: Tarte au fruit de la passion et noix de coco

Un tour à thème: Tarte au fruit de la passion et noix de coco
Aujourd'hui, je participe au tour des tartes . J'ai choisit de réaliser cette délicieuse tarte "ensoleillée", avec un de mes fruits préférés, le fruit de la passion. Elle se compose donc d'un fond de tarte biscuit à la noix de coco et à la vanille, d'un...
6 août 2013

Plateau de fruits découpés

Plateau de fruits découpés
Aujourd'hui, je vous propose, non pas une recette, mais une idée originale pour cette saison. Je l'ai fait pour une invitation à diner chez des amis. Je n'avais pas envie de faire un gros gâteau, et en plus, l'amie chez qui nous sommes allée manger à...
25 février 2013

Macaron chocolat passion

Macaron chocolat passion
Aujourd'hui, je vous propose encore une recette de macarons, mais sucré cette fois. mon fils de 3 ans est un grand fan de macarons. Quand je vous dit un grand fan, c'est peu de le dire!!! Il m'en réclame tous les jours, et peut en manger une fournée à...
15 janvier 2013

Brochette de Saint Jacques et langoustine au beurre passion

Brochette de Saint Jacques et langoustine au beurre passion
Aujourd'hui, je vous propose la dernière recette de mes entrées du réveillon de Noël. Un subtil mélange entre mer et exotisme. J'ai trouvé cette recette ICI. Ingrédients pour 6 personnes: -6 langoustines décortiquées -12 grosses Saint Jacques -10 ml d'huile...
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20 mai 2012

Un tour en cuisine 43: Crumble aux pommes

Un tour en cuisine 43: Crumble aux pommes
Me voilà partie pour " un tour en cuisne " . Pour cette fois, je vais chez Bettina de "Cuitzinoeud". Un tout nouveau blog, avec une cuisinnière toute jeune!! Mon choix s'est porté sur son crumble de pommes. Nous irons voir ce que "Claryss.cuisine" a pioché...
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